
Bizcocho integral de frutos del bosque.
1 yogur 0% de frutas del bosque
5 1/2 claras
3 vasos del yogur llenos de harina integral
1 1/4 vaso de fructosa 1/2 vaso de aceite de girasol
1 sobre de levadura Royal
arándanos rojos
Se hace una masa con todos los ingredientes. Se pone dicha masa en un molde engrasado y se hornea a 180º unos 40 minutos, dependiendo del tamaño del molde. Comprobad si está hecho con un pincho, dejar enfriar y desmoldar.