Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas:
- Yeli08
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- carcon
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
deliciosas para un estupendo desayuno
- IIALEXII
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
Tomo nota y mañana para desayunar probaré el experimento a ver como está.
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
siempre había oido-leido que la avena cocida subía mucho su I.G.
Pero no sé si os referis al salvado o a la avena en copos o la harina igual me estoy equivocando
Pero no sé si os referis al salvado o a la avena en copos o la harina igual me estoy equivocando
- Yeli08
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
Asun, a la avena cocida le sube el IG, suelta una baba que es la que le hace tener el IG super alto.
Pero esto no aplica al caso de echar avena en una masa y hacerla unos minutos a la plancha. Incluso se pueden hacer galletas de avena.
Lo hemos preguntado en la Web de monti y nos han dicho que en estos casos la subida es insignificante.
Asi que puedes hace la avena de esta forma y en galletas, pero eso si... cocinandola lo justo, no la puedes remojar y que suelte baba.
Pero esto no aplica al caso de echar avena en una masa y hacerla unos minutos a la plancha. Incluso se pueden hacer galletas de avena.
Lo hemos preguntado en la Web de monti y nos han dicho que en estos casos la subida es insignificante.
Asi que puedes hace la avena de esta forma y en galletas, pero eso si... cocinandola lo justo, no la puedes remojar y que suelte baba.
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
Gracias guapa y me ha encantado tu blog lástima que mi inglés es muy deficitario
- Yeli08
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
La verdad es que estoy buscando una forma de traducirlo, pero no hay traductores automaticos.
- Arnima
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
Gracias Yeli Espero que estes bien
Pues no sabia que le podia poner copos de avena a las galletas... tengo por ahí apuntada una receta de galletas con choco y harina de almendra que le podria añadir unos cuantos copos... total son unos 10-15 minutos al horno.
Y le daré un vistazo a tu web, que estoy estudiando English
Pues no sabia que le podia poner copos de avena a las galletas... tengo por ahí apuntada una receta de galletas con choco y harina de almendra que le podria añadir unos cuantos copos... total son unos 10-15 minutos al horno.
Y le daré un vistazo a tu web, que estoy estudiando English
- Yeli08
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
Arnima escribió:Gracias Yeli Espero que estes bien
Pues no sabia que le podia poner copos de avena a las galletas... tengo por ahí apuntada una receta de galletas con choco y harina de almendra que le podria añadir unos cuantos copos... total son unos 10-15 minutos al horno.
Y le daré un vistazo a tu web, que estoy estudiando English
Arnima, no puedes mezclar los Ig medios con grasa
- Yeli08
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Re: Tortitas de Avena (Panquecas de Avena) Monti Aptas
Si quieres hacer las galletas de avena, solo deben llevar claras de huevo, harina integral un poco de aceite de oliva o girasol y fructosa.
Si las haces con chocolate y harina de almendras, lo que no pueden llevar es ni harina de trigo integral ni avena.
Yo estoy bien, tiempo sin leerte
Si las haces con chocolate y harina de almendras, lo que no pueden llevar es ni harina de trigo integral ni avena.
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