Gulas sobre salsa de mejillones y cous cous (FOTO):

Curso de Cocina Creativa
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monaguillo
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Gulas sobre salsa de mejillones y cous cous (FOTO)

Mensaje por monaguillo » Jue 21 Sep 2006 14:44

La receta no tiene ningun secreto la verdad, pero el resultado a mi me ha gustado muchisimo....!!! a ver que os parece y para cualquier aclaracion.... por aqui estare....!!!


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sabrosona
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Mensaje por sabrosona » Jue 21 Sep 2006 22:58

Yo de la presentacion de tus platos ya no te digo na, q me repito, y si tengo una duda, como haces la salsa de mejillones?
Gracias.
:) :up: :)
EDITO:
ahhhh y esas cosas negras q son trufas?

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monaguillo
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Mensaje por monaguillo » Vie 22 Sep 2006 23:32

Hooola!!!

Pues la salsa la hago a base de queso philadelphia y mejillones en conserva.... trituras todo muy bien con la batidora y queda una crema buenisima.... le añades tambien la salsa de los mejillones para que quede con mas sabor y un pelin mas liquida.....

Lo negro son ciruelas pasas, rellenas de philadelphia y nueces...


ciaoooo

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KAOLA
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Mensaje por KAOLA » Sab 23 Sep 2006 18:33

monaguillo escribió:Hooola!!!

Pues la salsa la hago a base de queso philadelphia y mejillones en conserva.... trituras todo muy bien con la batidora y queda una crema buenisima.... le añades tambien la salsa de los mejillones para que quede con mas sabor y un pelin mas liquida.....

Lo negro son ciruelas pasas, rellenas de philadelphia y nueces...


ciaoooo
gracias por la receta.
eres muy buen cocinero ademas de creativo,me gustas :up:

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raqui
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Mensaje por raqui » Sab 23 Sep 2006 18:41

:o :o Me proclamo Presidenta de tu Club de Fans, (si no la tienes aun, claro) :nodigona:

Ay por dios hijo, que creatividad la tuya :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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quebueno
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Mensaje por quebueno » Dom 24 Sep 2006 22:39

buen plato creatividaddd al poder..eleeeeeeeeeee :up: :up:

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KENNY
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Mensaje por KENNY » Mar 26 Sep 2006 23:01

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
ME ENCANTA HARÉ TU CREMA DE MEJILLONES,,,, PRONTO,,,,,, YA TE CONTARÉ...... Y EL COUS-COUS NOS ENCANTA, PERO CON ESPECIES, PASAS Y DEMÁS, ,,, ES DECIR AL ESTILO ÁRABE,,POR ESTAS TIERRAS NOS SALE BUENOOOOO,, UMMMMMMMMMMMMM


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
ME ENCANTAN TUS PRESENTACIONESSSSSSSSSSSS

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