Al final hice la quiche
, la receta de Neo se ve de escandalo
pero os voy a contar el desastre que he hecho yo.
Las cantidades probe pero no termine de aclararme cuanto eran dos tazas de harina, la verdad que la base no me quedo muy bien
Luego el relleno, cuando empece a hacerla me di cuenta que no tenia el queso de untar
por eso tonta de mi quise experimentar y puse a ojo los ingredientes.
Os pongo unas fotillos
Ya sabeis que lo mio no es el horno
Y ahora por dentro
La verdad que el sabor no es muy malo del todo (aunque tambien me salio un poco salada
), vaya que seguro que no la vuelvo a hacer asi
, cuando tenga todos los ingredientes hare la de Neo que eso si que tiene buena pinta
. La duda es la cantidad de harina, le puse una tabla de equivalencias a Rosi pero la verdad que no me ha servido de mucho.
Se ve que los deberes no son lo mio y sobre todo si hay un horno de por medio
Un saludo