Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -:
- moiribes
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- moiribes
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Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -
porfi me podeis pasar la receta del flan que la he perdido es la del flan de dieta echa en la vaporera
gracias guapisimas
gracias guapisimas
- Merymelisa
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Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -
Moiribes te pongo el mensaje aqui tambien, te lo he mandado en el mensaje por privado donde me preguntabas
Merymelisa escribió:Moiribes te cuento lo de los flanes y es que los probe con la vaporera pero no me gustaron en absoluto la textura, se quedaban como con muchos agujeritos aunque de sabor bien, prefiero en el horno, aunque tu puedes probar (la mitad de la cantidad por si acaso) quizas te puedan gustar.
Te dejo la receta
Ingredientes:
(Me salieron 8, con moldes de flaneras desechables de aluminio)
- 1/2 litro de leche desnatada
- 3 huevos
- Sacarina liquida al gusto
- Vaina de vainilla o esencia liquida (no es necesario pero a mi me gusta para darle un toque de sabor)
Preparación:
Poner la leche con la vaina de vainilla o la esencia liquida al fuego y dejar cocer un ratito, esto es para que coja el aroma, luego dejar que este tibio.
Batir los huevos y añadir a la leche, remover y por ultimo echar la sacarina liquida (probar al gusto), añadir a los moldes y poner al baño María en el horno a unos 160º C y durante unos 40 minutos aproximadamente.
Preparación en la vaporera:
Para hacerlos con la vaporera sigue la misma preparacion pero en lugar de poner en el horno al baño Maria lo pones en las mismas flaneras de aluminio en una de las cubetas de la vaporera y los dejas unos 40 minutos.
- Bravomar
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Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -
Uy, está genial este post.
Tengo la vaporera biffinet hace ya un tiempo. Y aunque la uso bastante, he visto muy buenas ideas en este recopilatorio.
Definitivamente voy a pasarme mas por aquí.
Gracias por vuestro trabajo.
Tengo la vaporera biffinet hace ya un tiempo. Y aunque la uso bastante, he visto muy buenas ideas en este recopilatorio.
Definitivamente voy a pasarme mas por aquí.
Gracias por vuestro trabajo.
- mamenl
- Cocinera/o
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Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -
Hola,he estado revisando este post ya que quiero comprar una vaporera y quisiera que me aconsejarais una, pues aunque veo que casi todas hacen lo mismo, me figuro que alguna se podrá programar o mantener la temperatura caliente.
Por cierto una pregunta un poco indiscreta.Teneis un montón de estupendas recetas, pero hace tiempo que ya no poneis nada. ¿cual es la causa? Perdonad mi indiscreción, pero ahora que me estoy animando a este tipo de comidas echarme una manita.
Por cierto una pregunta un poco indiscreta.Teneis un montón de estupendas recetas, pero hace tiempo que ya no poneis nada. ¿cual es la causa? Perdonad mi indiscreción, pero ahora que me estoy animando a este tipo de comidas echarme una manita.
- dragoncillos
- Cocinera/o
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Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -
Yo tengo la vaporera como regalo de la caja de ahorros. La he usado poquísimo porque la veo enorme sólño para cocer. No sé, me parece que el microondas o la olla con el cestillo hacen lo mismo mas rápido. No sé si estoy equivocada o no. La verdad es que me encantaría sacarle mas partido.
- susanita33
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Re: Recetas con " VAPORERA" (para la dieta) - Indice con fotos -
Hola chicas la verdad que vi muchas ideas lindas para usar con la vaporera, ahce muy poquitos dias me compre una y tengo algunas dudas, la mia es marca ATMA, he leido que todas son iguales, puede variar la forma pero la funcion es lo mismo. Bueno mis preguntas son las siguienes, al hacer pesacado o carnes o polllo, se puede ponerles sal y hiervas??? Porque segun lo que dice el manual que no es muy claro, entiendo que la sal podria dañar el aparato y con respecto alas hiervas puedo ponerlo sobre las presas a cocinar???? Y otra duda que tengo es el recipiente que se usa para hacer el arroz, ahi tambien se puede cocinar el pollo o carne o pescado? Gracias chias.
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