Otra vez la pesada del pan:

[Ardid]

Pues que hoy me ha salido tan bien, que os pongo un par de fotos.

Estos son los bocatas que hago para el costi, que también es bellablanquero:



Y este el corte del pan que, dentro de un rato, irá rebanado al congelador, para los desayunos:




Y todo con harina integral 100% de trigo, espelta y centeno

[nguillen72]

pppppppppfffffffffffffffffffffffffffffffffff si que eres pesada si jajajajaajajaja

que noooooooooooo joer que wai....yo cuando el enano tenga ya 15 años quizas podre hacer pan jaajajajaaajs

[Ardid]

Porque estáis todas tan lejos, si no, os inundaba a pan

[nguillen72]

calla calla que estoy de tostadillas de amaranto que vale estan buenas pero

[Ardid]

¿Pero qué? ¿Que no te gustan?

[nguillen72]

noo si me encantan ademas tiene la mida justa para llenar pero sin agobiar, pero son un pelin caras y bueno que en la variedad esta el gusto jjajjaja... si alguna vez me cambio de casa o amplio la cocina (lo pedire de reyes para sentirme mas libre jjajajajajajaja) me comprare una panificadora o esperar a que me toque la loteria para dejar de trabajar juas juas juas

tiene muuuuu buena pinta si señor

[Ardid]

Pues hacer el pan no sale nada caro, ni siquiera utilizando harinas biológicas de herbolario. A ver si ensanchas los suficiente como para comprar una panificadora. Merece la pena

[Ardid]

Hoy he hecho mi primer pan blanco. Vamos a casa de unos amigos a comer y sé que éste les gusta más. Lleva un poco de aceite y tomillo. Espero que esté bueno





No lo he visto por dentro, pero intuyo que está esponjoso

[nguillen72]

gggrrrr me obligaras a almorzar otra vezajaajaj tiene super buena pinta jopeta luego tostadito con ajo aceite y sal y mmmmmmmm

[rosadepitimini]

¡Fabulosos!
Yo tengo que reconocer con todo el pesar de mi corazón que me gusta el pan blanco más que el integral.
En realidad, lo que me gusta es el pan crujiente, y por regla general el que encuentro integral no es tan crujiente como el blanco, pero esos primeros bollitos que has puesto tienen pinta de crujir ¿no?