Huevos rotos con patatas al micro:

[cora2]

Hace ya tiempo que hago este plato,muy facilito y al hacer los huevos a la plancha y las patatas en la bolsa de asar,
no engordan como los que se hacen en la sarten

Ingredientes:
Huevos al gusto
Patatas
Pimentón
Sal ( Se puede añadir si se quiere jamón...)

Corto las patatas en rodajitas y las hago en la bolsa de asar , unos 10 minutos lo pongo yo , según la cantidad
antes las pinto con pimentón y un chorrito de aceite (con el spray ),
añadimos un poco de sal,
luego hago los huevos a la plancha y en el mismo plato lo corto , revuelvo todo y chapó !!


Las patatas en la bolsa ya listas para meter en el micro



ya listos para comer

[samararia]

Qué ricos!!!! hace "un huevo" que no me como un huevo frito

Había visto esas bolsas en el carrefour, pero no sabía para qué utilizarlas, probaré tus patatas, que tienen muy buena pinta

[cora2]

gracias wapa

[LOLIAN64]

Muy buena, el tiempo que hace que no como patatas con huevos

[Anadelik]

Estos huevos rotos entran por los ojos, me encanta la receta, que facil, y que poquitas calorias.
Gracias CORA2
PD: Se nota que me quiero poner a régimen???

[samcarter]

Habéis provado alguna vez de "freir" los huevos con agua en vez de aceite? Están igual de buenos o casi y no engordan nada!!! Provadlo y ya me direis!

[anecua]

.Anoche hice los huevos rotos con patatas y el resultado fue: ovación y vuelta al ruedo.

En lugar de usar una bolsa yo hice las patatas en el baúl de lekue. Lo compré el lunes y todavía no lo había estrenado. Puse el mismo tiempo que indicas en la receta. A mitad de cocción abrí para ver cómo iba y les di vuelta a las patatas.
En fin, esta receta se va a convertir en una de mis habituales
Mil gracias por el aporte

[cora2]

me alegro que te guste, ya hace mucho tiempo que la hacía , me decidi a publicarla y a tenido exito

[daniella]

y el jamon como se lo agregaria?

[cora2]

pues supongo que lo puedes meter en pedacitos junto a las patatas