Pudding con melocoton.:

[Mya_342]

Es muy fácil espero que os guste.

http://lacocinademya.blogspot.com/searc ... Microondas

[aunt]

Madre mía, que facil es.........!!!!

a mi estas cosas no se me ocurren.. ahora sí... copiar!!!! SI!!

[pfm]

tiene muy buena pinta

[LOLIAN64]

Muchas gracias por tu receta.

Con tu permiso la pongo aquí, tengo probremillas con el Indice para mandar a tu blog cuando pinchen tu receta.

PUDDING CON MELOCOTÓN

INGREDIENTES:

* 4 Huevos.
* 1/2 Vaso de azúcar moreno.
* 1 Vaso de leche.
* 2 Vasos de migas de pan del día anterior.
* Melocotón en almíbar cortado en taquitos.
* Caramelo liquido.


Batir todos los ingredientes menos el melocotón, ponerlo en un molde especial microondas, y después añadir el melocotón.

Introducir en el microondas a máxima potencia 8 o 10 minutos, todo dependerá de la potencia del microondas. Después decorar con caramelo líquido, nata o frutas, dependiendo del gusto.
* Consejos*

* Cuando termine de cocer, no sacar inmediatamente del microondas, esperar algunos minutos.

* Puedes utilizar en vez de pan, magdalenas o algún bizcocho pero reduce la cantidad de azúcar para que no este demasiado dulce.

Esta receta está en el blog de Mya 342

http://lacocinademya.blogspot.com/searc ... Microondas

[Mya_342]

Gracias.

[nemimc]

Que bueno debe estar.
Siempre he usado piña en almibar y he tenido a los melocotones ahí abandonados para comerlos tal cual. Tendré que comprar el azúcar moreno que he visto varias recetas que lo usan

La tengo bien apuntadita
Gracias

[Mya_342]

nemimc, puedes utilizar azúcar blanca también, sólo que estara más dulce.

[nemimc]

Mya_342 Gracias por la aclaración

[Morguix]

Me la copio para el recopilatorio de puddings.

[nemimc]

Estaba bueno.

Al final lo hice con la mitad de los ingredientes. Y como no tenía moldes pequeños para que quedara bonito con esa cantidad opté por usar las famosas flaneritas. Me salieron 5

No quedó muy dulce pero con el caramelito :babas: :babas: