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Sabeis como se hacen?Edel en su blog dice que le salen mejor que fritas, pero no entiendo muy bien la receta data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

LIA escribió:Sabeis como se hacen?Edel en su blog dice que le salen mejor que fritas, pero no entiendo muy bien la receta

No salen fritas más bien asadas y muy buenas. Yo las preparo a veces con un poquito de aceite, unas 2 cucharadas de vino blanco, tomillo ,oregano y ajo en polvo. Si las quieres más tipo patata frita tendrias que ponerle solo aceite y un poquito de agua. Si no le pones lo que quieras, pimentón, pimienta no se lo que más te guste. El tiempo depende de la cantidad que hagas.

fritas como salidas de sarten en uno de estos mircoondas normalitos....pues no lo he oido. Pero estoy con lolian en que quedan tipo asadas. PEro muy ricas . Creo que ese tipo de patatas las he echo pero con film....no he llegado a usar bolsa

Me podrias pasar la receta, me gustaria probar este tipo de patatas, y que tipo de bolsa usar ?

jdeacon2001 escribió:Me podrias pasar la receta, me gustaria probar este tipo de patatas, y que tipo de bolsa usar ?

Las bolsas son estas.


Las venden en mercadona.

No hay receta simplemente las cortas lo más iguales que puedas, le pones lo que te gusta, que las quieres sin nada pues pones un poquito de aceite y unas 2 cucharadas soperas de agua, sigues las instrucciones de la bolsa.
Que te gustas las especies, pues la que más te guste con un poco de aceite, mezclas bien las patatas las pones en la bolsa con 2 cucharadas soperas de agua cierras la bolsa y al micro, el tiempo depende de la cantidad de patatas que hagas.

Te dejo esta receta que esta en el Indice
PATATAS CAJÚN EN BOLSA (BOLSA DE ASAR)

Otra cosa nunca cocines con estas bolsas con el grill en funcionamiento.

Hola, yo suelo ponerlas para hacer totilla de patatas, las meto en la bolsa con cebolla muy picadita, pimiento verde, un pelín de aceite y una vez hechas las mezclo con el huevo y cuajo en la sartén....

neska escribió:Hola, yo suelo ponerlas para hacer totilla de patatas, las meto en la bolsa con cebolla muy picadita, pimiento verde, un pelín de aceite y una vez hechas las mezclo con el huevo y cuajo en la sartén....

Con cebolla si que he hecho pero junto con pimiento verde no esa tortilla tiene que estar muy buena, pronto la probare. Muchas gracias neska

esto hay qeu probarlo

Pues el otro dia las puse yo para hacerlas y resulta que el cacharrito con el que cierras la bolsa ARDIO. Es la primera vez que me pasa. Ya me he dado cuenta que es un alambre muy fino recubierto de papel................ahora ya me da miedo cerrar las bolsas con eso. ¿Con que podria cerrarlas? Habeis probado con goma normal?

amaia71 escribió:Pues el otro dia las puse yo para hacerlas y resulta que el cacharrito con el que cierras la bolsa ARDIO. Es la primera vez que me pasa. Ya me he dado cuenta que es un alambre muy fino recubierto de papel................ahora ya me da miedo cerrar las bolsas con eso. ¿Con que podria cerrarlas? Habeis probado con goma normal?

amaia71 los de mercadona son de plastico, te dejo una foto



no se de que marca serán tus bolsas pero podrías cerrarlas con hilo de algodón de cocinar dejandolo un poco suelto para que pueda salir el vapor, y si no tienes puedes cortar un trozo del film apto para microondas y enrollarlo como si fuera un cordon, no se si me explico bien.