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 Asunto: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Dom 07 Jun 2009 01:47 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Como cocer espinacas y acelgas

En una cazuela de pyrex colocar las espinacas sin nada de agua, suelo comprar las bolsas que venden en mercadona de 300 gr.

Imagen

Tapar con su tapadera, si no teneis cazuela pero teneis un bol apto para microondas taparlo con film apto para microondas

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Llevar al microondas y cocer a máxima potencia (900W) durante 5 minutos, si vuestro microondas es de menos potencia añadir un poquito más de tiempo unos 30 segundos o algo más.

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Sacar del microondas

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y destapar con cuidado de no quemaros con el vapor

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Remover y ya las teneis listas para usar, si las quereis para tortilla o para freir ponerlas en un colador y estrujar un poco para que suelte el exceso de jugo.

Las acelgas se cuecen exactamente igual. Yo uso las de mercadona que llevan 300 gr.

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Ponerlas en una cazuela o bol de pyrex

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Cocerlas también a máxima potencia (900W) durante 5 minutos sin nada de agua.

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Ya las teneis listas para consumir o para freirlas con un poco de ajo o lo que querais.

Si no teneis ni cazuela de pyrex ni bol apto para microondas las podeis cocer en las bolsas de asar

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Espero que os sirva, sobre todo a las que estais empezando con el microondas. :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Dom 07 Jun 2009 12:11 
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
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Registrado: 22 Ene 2006
Mensajes: 648
Ubicación: Gijon
Chica, yo alucino contigo. Me encantan tus reportajes. :plas:
Este foro, sin ti, no sería lo mismo. Eres su alma.
Mil gracias, Lolian, por ese trabajo desinteresado y tan, tan excelente.
:beso: :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Dom 07 Jun 2009 12:35 
Cocinera/o
Cocinera/o
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Registrado: 21 Dic 2007
Mensajes: 1744
Ubicación: Valladolid
:plas: :plas: :plas:
Es verdad lolian. Quedan muy bien. Quedan muchisimo mejor usar las frescas que las congeladas. Creo que te lo lei en el antiguo foro y ahora aqui siempre las hacemos así (para aquellos que les gusta, que lo de las espinacas y las acelgas....ya se sabe :lol: :lol: :lol: )

:beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Dom 07 Jun 2009 17:17 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Cece escribió:
Chica, yo alucino contigo. Me encantan tus reportajes. :plas:
Este foro, sin ti, no sería lo mismo. Eres su alma.
Mil gracias, Lolian, por ese trabajo desinteresado y tan, tan excelente.
:beso: :beso: :beso: :beso:


:) :) :) Gracias a vosotras que estais ahí, y asi de paso nos ayudamos un@s a otr@s :beso: :beso: :beso:

nemimc escribió:
:plas: :plas: :plas:
Es verdad lolian. Quedan muy bien. Quedan muchisimo mejor usar las frescas que las congeladas. Creo que te lo lei en el antiguo foro y ahora aqui siempre las hacemos así (para aquellos que les gusta, que lo de las espinacas y las acelgas....ya se sabe :lol: :lol: :lol: )

:beso: :beso: :beso:


:lol: :lol: Claro como yo no le hago ascos a nada que me gusta todo :nodigona: :nodigona: :lol: :lol: :lol: así son más rápidas de cocer, conservan más vitaminas y encima se ahorra energia. Nada espinacas y acelgas de cocción ecologica. :lol: :lol: :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Dom 16 Ago 2009 19:35 
Novata/o
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Registrado: 13 Abr 2009
Mensajes: 13
:plas: :plas: :plas: :plas:
Que rápido y fácil! :up:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Dom 16 Ago 2009 20:28 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
liarick escribió:
:plas: :plas: :plas: :plas:
Que rápido y fácil! :up:


:) :) :) Me alegro que te guste. :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Mar 18 Ago 2009 13:50 
Pinche de cocina
Pinche de cocina
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Registrado: 01 Jun 2009
Mensajes: 60
Ubicación: el mundo es mio
Chicas yo las cocino en las bolsas y quedan muy bien.
Las berenjenas y los calabacines,las remolachas y la calabaza.
Las patatas no me gusto el resultado,quizas no supe hacerlo.

Soy nueva con el Micro.

Si alguna de vosotras sabe alguna forma que resulte se lo voy agradecer.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Mar 18 Ago 2009 16:11 
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
pintora escribió:
Chicas yo las cocino en las bolsas y quedan muy bien.
Las berenjenas y los calabacines,las remolachas y la calabaza.
Las patatas no me gusto el resultado,quizas no supe hacerlo.

Soy nueva con el Micro.

Si alguna de vosotras sabe alguna forma que resulte se lo voy agradecer.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


Aquí tienes varias formas de cocer las patatas:

Pincha aquí Cocer patatas en el microondas

Hay un Indice con un montón de recetas. :beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Mar 18 Ago 2009 20:17 
Cocinera/o
Cocinera/o
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Registrado: 21 Dic 2007
Mensajes: 1744
Ubicación: Valladolid
Es cierto que quedan muy ricas :D :D :D

:beso: :beso: :beso:


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 Asunto: Re: Como cocer espinacas y acelgas
NotaPublicado: Mar 18 Ago 2009 21:23 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
nemimc escribió:
Es cierto que quedan muy ricas :D :D :D

:beso: :beso: :beso:


:) :) :) Ya las has probado, ademas de buenas es que son muy rápidas. :beso: :beso: :beso:


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