Índice general » Foros de Cocina » Microondas

Nuevo tema Responder al tema  [ 30 mensajes ]  Saltar a página - 1, 2, 3  Siguiente
Autor Mensaje
 Asunto: Como asar pimientos en bolsa de asar y en pyrex
NotaPublicado: Lun 08 Jun 2009 20:58 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Como asar pimientos en bolsa

Coger pimientos no demasiado grandes pero que sean pesados. Lavarlos y cortarles un trozo del rabo y meterlos dentro de una bolsa de asar.

Imagen
(foto tomada de internet)

Imagen

Cerrar la bolsa con uno de los cierres que lleva pero sin apretar del todo dejar un poco olgado para que pueda salir el vapor así no es necesario que pincheis la bolsa. Poner siempre la bolsa dentro de una fuente de pyrex apta para microondas, por si se rompe la bolsa no se os manche el microndas con el jugo que sueltan los pimientos.

Imagen

Llevar la fuente al microondas y cocer durante 10 minutos a máxima potencia (900w), el tiempo es orientativo puede ser que necesiteis más tiempo porque pesen más o porque esten frios del frigorífico.

Imagen

Sacar la fuente del microondas y con mucho cuidado de no quemaros cogeis la bolsa por una esquina y por la parte abierta y le dais la vuelta para volver a cocer otros 10 minutos a máxima potencia (900W) para que se cuezan por la parte que antes estaba hacia abajo.

Imagen

Presionar un poco los pimientos para comprobar si estan bien cocidos. Cerrar del todo la bolsa

Imagen

y taparlos con unos paños de cocina para que suden y se pueda sacar mejor la piel. Dejarlos hasta que esten tibios.

Imagen

Sacar el cierre y abrir la bolsa.

Imagen

Quitarles la piel y con las manos vais rompiendo el pimiento a tiras finas. Poner parte del jugo que han soltado y añadirles sal y aceite. Ya estan listos para consumir.

Imagen

Si estais a dieta no le pongais aceite y le añadis todo el jugo que han soltado los pimientos durante la cocción.

Espero que os sirva esta forma de cocer los pimientos. :beso: :beso: :beso:

EN OLLA DE PYREX

El proceso de cocción y reposo es el mismo.

Imagen

Imagen

Imagen

Imagen

Imagen


CUANDO ES MUCHA CANTIDAD Y NO CABEN EN LA BOLSA

Los cortais en 3 o 4 trozos, o en más si es bastante cantidad

Imagen

El tiempo de cocción depende de la cantidad y si estan recien sacados del frigorífico. Para 4 grandes los he tenidio unos 25 minutos, dandole la vuelta a mitad cocción.

Imagen

Imagen


Última edición por LOLIAN64 el Jue 18 Jun 2009 00:57, editado 2 veces en total

Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar
NotaPublicado: Lun 08 Jun 2009 22:50 
Cocinera/o
Cocinera/o
Avatar de Usuario

Registrado: 21 Dic 2007
Mensajes: 1744
Ubicación: Valladolid
que buena pinta :plas: :plas: :plas:
Yo he asado pimientos en el microondas con la receta de piyo (que recuperaste en otro post) ...hay mucha diferencia???? He de reconocer que quedan bien de sabor el asarlos en el micro. Pero un pimiento se me resistió al pelarlo :lol: :lol: :lol: No los dejaría sudar lo suficiente

:beso: :beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar
NotaPublicado: Lun 08 Jun 2009 23:34 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
nemimc escribió:
que buena pinta :plas: :plas: :plas:
Yo he asado pimientos en el microondas con la receta de piyo (que recuperaste en otro post) ...hay mucha diferencia???? He de reconocer que quedan bien de sabor el asarlos en el micro. Pero un pimiento se me resistió al pelarlo :lol: :lol: :lol: No los dejaría sudar lo suficiente

:beso: :beso: :beso:



Es lo mismo lo que pasa que dos de tres pimientos que asé no caben en ese recipiente. ¿Tienes el molde de los pollos asados?, no te recomiendo que lo uses para cocinar estan hechos para recalentar, pero no para cocinar, el plastico es demasiado fino para cocinar y la calidad :duda: :duda:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar
NotaPublicado: Vie 12 Jun 2009 19:38 
Cafetera/o
Cafetera/o
Avatar de Usuario

Registrado: 04 Ene 2009
Mensajes: 148
Ubicación: sevilla
:plas: :plas: Que buena pinta y que fácil, habrá que probarlo.

:up: :up:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar y en pyrex
NotaPublicado: Dom 14 Jun 2009 09:11 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 24 May 2006
Mensajes: 2071
Ubicación: (BARCELONA) TH31
Ay Loli, gracias, que pinta!!! La proxima vez los hago en el pyrex!!! :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar y en pyrex
NotaPublicado: Dom 14 Jun 2009 23:47 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
lidia425 escribió:
Ay Loli, gracias, que pinta!!! La proxima vez los hago en el pyrex!!! :beso:


:) :) :) :beso: :beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar y en pyrex
NotaPublicado: Mié 17 Jun 2009 22:49 
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 23 Oct 2008
Mensajes: 249
Ubicación: Thermomix, cocina alternativa y sabrosura

Gracias Lolian, me encantan tus recetas, fáciles y sabrosonas!! :plas:

Saluditos forer@s
:)


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar y en pyrex
NotaPublicado: Jue 18 Jun 2009 01:00 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Lincesa escribió:

Gracias Lolian, me encantan tus recetas, fáciles y sabrosonas!! :plas:

Saluditos forer@s
:)


:) :) Me alegro que te guste la forma de asarlos así no tienes que encender el horno :beso: :beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar y en pyrex
NotaPublicado: Sab 27 Jun 2009 17:40 
Cocinera/o
Cocinera/o
Avatar de Usuario

Registrado: 02 Ene 2007
Mensajes: 1601
Que buena idea :up: Me encantan los pimientos y me parece una forma fácil y limpia...los voy a probar así.

Gracias por la receta :D :D


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: Como asar pimientos en bolsa de asar y en pyrex
NotaPublicado: Sab 27 Jun 2009 20:39 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 08 Feb 2008
Mensajes: 3773
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
arian escribió:
Que buena idea :up: Me encantan los pimientos y me parece una forma fácil y limpia...los voy a probar así.

Gracias por la receta :D :D


:) :) :) Me alegro que te guste la idea además es más rápida que en el horno. :beso: :beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 30 mensajes ]  Saltar a página - 1, 2, 3  Siguiente

Índice general » Foros de Cocina » Microondas


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro

Saltar a:  


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 JUEGO: Encadenar palabras con su imagen  Temas Varioscoti18:05
 [Thermomix] Calamares a la americana. Thermomix  Cocina y Thermomixisabeldelacuadra18:01
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientonguillen7217:15
 Adivina adivinanza  Temas VariosAisen17:10
 Yo pregunto....tú contestas  Libros - Rincón de LecturaAisen17:08
 juego con imagenes  Temas VariosAisen17:04
 VA DE REFRANES  Temas VariosAisen17:03
 JUEGO DE FORMAR PALABRAS¡¡¡¡¡  Temas VariosAisen17:02
 Nuevas ofertas tupperware del 4 al 31 de agosto  El Mercadillo - Compra y Ventasimpatiaa17:02
 Palabras excluyendo una vocal...  Temas VariosAisen16:58
 Nuevo Juego para formar palabras  Temas VariosAisen16:57
 ************** Juego de la Rima ****************  Temas VariosAisen16:56
 1,2,3 responda otra vez*juego*  Temas VariosAisen16:54
 Encadenar nombres de ciudades.  Temas VariosAisen16:53
 PALABRAS ENCADENADAS  Temas VariosAisen16:51
 JUEGO.... verdadero o falso q la vecina de abajo.....  Temas VariosAisen16:47
 Yo pregunto...... tu contestas¡¡¡¡¡  Temas VariosAisen16:46
 ^^^QUE FUE LO QUE HICISTE LA ULTIMA VEZ** que...?????????^^  Temas VariosAisen16:45
 Cambiamos una letra más...  Temas VariosAisen16:43
 JUeGo de PaLabRaS ASoCiaDaS  Temas VariosAisen16:42

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë
[ Time : 0.098s | 7 Queries | GZIP : Off | Load : 2.09 ]

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:  Introduce el texto que deseas buscar en MundoRecetas.com y pulsa en el botón "Buscar"



Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL - Google +