ARROZ BASMATI para guarnición EN BAULITO:

[Cece]

También hice ayer esta guarnición en el baulito. No tengo foto, pero estaba precioso. Da para una persona.

ARROZ BASMATI PARA GUARNICIÓN en baulito

50 grs. Arroz basmati
1 Zanahoria en rodajitas
Un poco de calabacín en trocitos
Cebolla picadita
Un poco de avecrem de carne en polvo
Un chorrito de aceite
Un chorrito de salsa de soja

Poner todo en el baulito junto con el doble de agua que de arroz. Cocer 10-12 minutos al 60%. Dejar reposar 5 minutos.

[LOLIAN64]

Gracias por la receta, cuando lo repitas nos pones una fotito

[daniella]

una preguntita, es que hace mucho que no entro...que es el baulito???

[Cece]

Es un cofrecito de silicona de la casa Lekúe. Yo le llamo baulito porque es el más pequeño.
Mira este enlace.
http://www.cuisineparadiso.com/cofre-de ... lekue.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Aunque tengo ese, también tengo el más pequeñito.

[Lincesa]

y.... los que no tenemos baulito, ni queremos comprar más cacharritos...
¿cómo podríamos hacerlo, tiempo, etc.?
Gracias y saludos!!

[LOLIAN64]

y.... los que no tenemos baulito, ni queremos comprar más cacharritos...
¿cómo podríamos hacerlo, tiempo, etc.?
Gracias y saludos!!

En una cazuela de pyrex y el tiempo pues le pones el mismo y si ves que necesita un poco más le vas añadiendo.

[Lincesa]

Gracias solete!!

[neter]

hola!! un preguntilla ¿el "baulito" se puede sustituir por un tupper apto para el microondas? Yo tengo unos del Ikea que en la tapa tienen una válvula que permite que el vapor salga... creéis que podría funcionar igual que el baulito?? porque si es así, el tupper me costó apenas 2 eurillos, que en comparación con los 20 del baulillo...

[LOLIAN64]

hola!! un preguntilla ¿el "baulito" se puede sustituir por un tupper apto para el microondas? Yo tengo unos del Ikea que en la tapa tienen una válvula que permite que el vapor salga... creéis que podría funcionar igual que el baulito?? porque si es así, el tupper me costó apenas 2 eurillos, que en comparación con los 20 del baulillo...

Puedes probar, aunque a mi no me gusta cocinar en recipientes de plástico, prefiero el pyrex antes que el plástico.

[Cece]

Te digo lo mismo que Lolian: yo nunca cocina nada en plástico, si no uso la silicona, utilizo el pirex tapado con un film transparente apto para el micro, pinchadito con una aguja (para que salga algo de vapor).
Queda también muy bien.