La receta original se encuentra en el antiguo foro de thermomix en el siguiente enlace: http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... -0.htmlurl" onclick="window.open(this.href);return false;
data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">poskito escribió:Pues le he cogido el tranquillo a esto de hacer rollitos con las pechugas ........ y es que quedan monisimas!!
Bueno, pues hoy para cenar he hecho una pechuga de pollo rellena de jamon serrano y queso, como todavia hace muuuuucho calor no me apetecia hacerlas al horno y las he puesto en el micro.
Estaban muy buenas y jugositas y las hemos acompañado de una mermelada de tomate cherry amarillo que me regalo un buen amigo, y que estaba bueniiiiisima, asi que la proxima vez que lo vea le pediré la receta
Aqui os dejo unas fotitos a ver que os parecen.
Pues por eso que me dolia la cabeza , esta es una cena rapidiiiiisima.
Se parte la pechuga por la mitad y se rellena con una cortada de jamon y otra de queso, la enrrollamos como un brazo de gitano, pero bien apretadita y la envolvemos en papel film, la metemos en el micro a maxima potencia unos 5 minutos, la sacamos, la dejamos enfrian un poco para poder lonchear bien y lista para cenar.