DEBERES del 12 al 23 de septiembre:
- azorki
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- azorki
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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre
bueno pues ahí van mis segundos deberes...
aquí antes de hacer el rulo... le he añadido maiz y zanahoria y en vez de aceitunas le le he echado pepinillos... asi que me sumo 0,5p más
y aqui.... mi comida triste porque no me ha salido el rulo...
aquí antes de hacer el rulo... le he añadido maiz y zanahoria y en vez de aceitunas le le he echado pepinillos... asi que me sumo 0,5p más
y aqui.... mi comida triste porque no me ha salido el rulo...
- Anthyz
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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre
Esto debería ser un emoticono del foro jajaja.
A mi me costó un poco el rulo, es ir poquito a poco, yo no lo había hecho nunca y se me desquebrajó un poquitín pero apretando un poquito con los dedos antes de quitarlo del papel vegetal se arregló y ni se notó ni nada
Venga, que en nada tenemos aquí ya la ganadora de los deberes
- azorki
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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre
a mi es que me ha salido demasiado líquido el puré de la patata y el calabacín, pero estaba riquísimo!!!Anthyz escribió:[quote
Esto debería ser un emoticono del foro jajaja.
A mi me costó un poco el rulo, es ir poquito a poco, yo no lo había hecho nunca y se me desquebrajó un poquitín pero apretando un poquito con los dedos antes de quitarlo del papel vegetal se arregló y ni se notó ni nada
Venga, que en nada tenemos aquí ya la ganadora de los deberes
- Par de dos
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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre
1os deberes:
Como a Ella no le gusta la patata en frío, hemos realizado una modificación bastante sustancial.
Ingredientes (para dos personas):
500 gr de patata [8p=4p/persona]
120gr de carne picada [5p]
1 cucharadita de aceite [1p]
Tomate triturado
Pimentón dulce
Pimentón picante
Pimienta molida
Vino para cocinar
Queso rallado **
Se lavan y cuecen las patatas en el microondas (10 minutos, máxima potencia), se pelan, se machacan y se ponen encima del papel de horno (yo no tenía, usé papel de aluminio y costó un montón XDDDD) procurando que quede una forma rectangular y que queden de forma homogénea. Por otro lado, se sazona la carne picada con una pizca de pimentón picante, otra de pimienta y una cantidad algo mayor de pimentón dulce. Se dora la carne en una sartén con el aceite, se le añade un chorrito de vino y que reduzca, se le añaden 2 o 3 cucharadas de tomate, se le da unas vueltas y se retira. Se esparce la carne en medio del rectángulo de patata, se enrolla para formar el brazo de gitano. Se le esparce queso rallado por encima y se pone a gratinar en el horno previamente precalentado (a unos 180º). Una vez gratinado, listo para servir.
2os deberes:
"Migas" con chocolate
A ver, aviso previo... Salieron horribles, de pinta y de sabor XDDD No recomendamos hacerlas, pero no había tiempo de hacer otro invento y, oye, ¡original es! XD
Ingredientes (para dos personas):
2 rebanadas de pan de molde [2p]
50 ml de leche desnatada [0'5p]
10 gr de cacao en polvo valor [0'5p]
Se trocean las rebanadas de pan de molde (con las manos mismo, limpias, eso sí). Se mezcla el cacao con la leche (se puede calentar un poco para que se mezcle mejor. En una sartén, con un spray de aceite, aplícamos un par de sufletadas. Tostamos un poco el pan en la sartén y cuando coja color, añadimos la mezcla de chocolate, le damos un par de vueltas y listo.
Como a Ella no le gusta la patata en frío, hemos realizado una modificación bastante sustancial.
Ingredientes (para dos personas):
500 gr de patata [8p=4p/persona]
120gr de carne picada [5p]
1 cucharadita de aceite [1p]
Tomate triturado
Pimentón dulce
Pimentón picante
Pimienta molida
Vino para cocinar
Queso rallado **
Se lavan y cuecen las patatas en el microondas (10 minutos, máxima potencia), se pelan, se machacan y se ponen encima del papel de horno (yo no tenía, usé papel de aluminio y costó un montón XDDDD) procurando que quede una forma rectangular y que queden de forma homogénea. Por otro lado, se sazona la carne picada con una pizca de pimentón picante, otra de pimienta y una cantidad algo mayor de pimentón dulce. Se dora la carne en una sartén con el aceite, se le añade un chorrito de vino y que reduzca, se le añaden 2 o 3 cucharadas de tomate, se le da unas vueltas y se retira. Se esparce la carne en medio del rectángulo de patata, se enrolla para formar el brazo de gitano. Se le esparce queso rallado por encima y se pone a gratinar en el horno previamente precalentado (a unos 180º). Una vez gratinado, listo para servir.
2os deberes:
"Migas" con chocolate
A ver, aviso previo... Salieron horribles, de pinta y de sabor XDDD No recomendamos hacerlas, pero no había tiempo de hacer otro invento y, oye, ¡original es! XD
Ingredientes (para dos personas):
2 rebanadas de pan de molde [2p]
50 ml de leche desnatada [0'5p]
10 gr de cacao en polvo valor [0'5p]
Se trocean las rebanadas de pan de molde (con las manos mismo, limpias, eso sí). Se mezcla el cacao con la leche (se puede calentar un poco para que se mezcle mejor. En una sartén, con un spray de aceite, aplícamos un par de sufletadas. Tostamos un poco el pan en la sartén y cuando coja color, añadimos la mezcla de chocolate, le damos un par de vueltas y listo.
- PumpkinQueen
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre
¿no se ponia hoy la ganadora?
- Mar_08
- Subjefa/e de cocina
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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre
Pues si ..
- Par de dos
- Cafetera/o
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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre
Quizá ande deliberando...
- mares66
- Ayudanta/e de cocina
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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre
...con aproximadamente 30 minutos de retraso .....y poco puesta en estos menesteres .....os comunico que:KlaraSF escribió:¿no se ponia hoy la ganadora?
Me ha encantado la participación habida y ha quedado constancia de la creatividad y buenas ideas de tod@s l@s participantes.
Muchas gracias a tod@s por participar
No lo tengo nada fácil...y la decisión hay que tomarla.....solo puede ganar una persona....
así que proclamo a...
hhhmmmm
hhmm
potajito
como ganadora de estos deberes !!
Enhorabuena...por estrenarte con los deberes, por ese melenudo despeinado sabrosón, por los panecillos con chocolate y por aprender a poner las fotos.
Espero que pongas unos deberes bien ricos.
(para evitar excusas, de que no se sabe quién es la ganadora y poner facilidades para las "consabidas" felicitaciones u otras expresiones respecto los deberes del 12 al 23 de septiembre, abro un post aparte )
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