Arroz con leche (Thermomix) / 1,5 puntos unidad:

[Merymelisa]

A partir de ahora intentare hacer recetas para la dieta con la thermomix, empezare con este arroz con leche que es mi postre favorito, no tengo que deciros como esta, riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo y aprovechando para las que teneis la maquinita y le saqueis partido con la dieta







Arroz con leche (Thermomix)






Ingredientes para rellenar unas 15 flaneras (de aluminio y las compro en Mercadona):


- 1 litro y medio (1500 gr.) de leche desnatada = 9 puntos

- 200 gr. de arroz bomba = 11,5 puntos

- 50 gr. de Fructosa Natreen = 3,5 puntos
(podéis cambiar por 2 cucharadas y media de sacarina liquida = 0 puntos)

- Un palo de canela = 0 puntos

- Una vaina de vainilla = 0 puntos
(me gusta el toque que le da)

- Cascara de limón = 0 puntos
(a mi particularmente no me agrada y no le añado)

- Canela en polvo para adornar = 0 puntos



Cada flanera de arroz con leche sale a unos 1,5 puntos



Preparación:

Colocar la mariposa en las cuchillas, añadir la leche, el arroz, la canela, la vainilla y la cascara de limón, programar 45 minutos, 90º a velocidad 1.


Añadir la fructosa o si queremos la sacarina liquida y programamos 10 minutos, 90º a velocidad 1.


Una vez listo solo queda poner en las flaneras y adornar con canela, dejar enfriar y luego al frigorífico.




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[ojosverdes]

Gracias, te cojo la recetilla para hacerlo el fin de semana. si hasta tengo flaneras de estas en casa

[mcor]

[jelen]

...y yo!!!!

[_MeiGa_]

y como se hace sin la maquina?

[jelen]

mujer! yo creo q casi igual! ... puedes echar los ingredientes igual y te quedas vigilando q no se te pegue el arroz al cazo...si la thermo lo que hace es que las cuchillas van girando como si usaras la cuchara...y claro...pone la temperatura que le has marcado...
es que no le suelo dar mucha vidilla a la thermo...y en cuanto veo una receta WW, facil y güena me emociono!

[Marexia]

gracias, yo tambien tengo la maquina y es muy util, si hago alguna receta la pondre, pero esta cae para el fin de semana. Se podra hacer con el dulce low?, supongo que si y costaria 1,5 las 3 cucharas?

[MANANA]

Hola, chicas. Yo hace tiempo fui asidua al foro ww, pero como soy tan inconstante con las dietas me da un poco de vergüenza aparecer y desaparecer. Pero que conste que os sigo y entro en los blogs de todas. Precisamente en el tuyo suelo entrar a menudo y me alegró mucho ver que te has hecho con la Thermomix. Yo hace 5 años que la tengo y creo que es el mejor aparato que ha entrado en mi casa.
Todo ésto viene a que yo hago el arroz con leche con una receta de Cristina Galiano y te la doy porque algún punto se ahorra con la leche y porque es como siempre lo ha hecho mi madre, mitad agua y mitad leche.
Ingredientes:
200 gr. arroz
cáscara de limón y naranja
Pellizo de sal
500 gr. agua(a nosotros nos gusta caldosito y le pongo 700)
600 gr. leche (le pongo unos 700)
un palo de canela
180 gr. azúcar (sustituir por edulcorante)


Calentar en el micro la leche con el palo de canela unos 4 minutos.
Poner en el vaso de la Thermomix (yo tengo la 21) la mariposa, el arroz, el agua, la sal y las cáscaras de los cítricos. Programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1 (velocidad cuchara en la 31).

Añadir la leche y programar 4-5 minutos a la misma temperatura y velocidad.

Añadir el azúcar o edulcorante y programar 2 minutos 100º velocidad cuchara.

Espero que os guste.

Y gracias por vuestras recetas y porque me anima mucho leer vuestros post.

[marduran]

Muchísimas gracias por la recetilla. Yo hace 3 meses que me la compré y la verdad es que la utilizo casi, casi todos los días.
Estupendo este arroz con leche tan baratito. A ver si entre todas nos animamos y vamos adaptando recetas de la thx a la ww, que todas las recetas que viene en los libros llevan mucho aceite, y aunque yo lo reduzco siempre .......... es demasiado.

[jelen]

...pues eso es lo que me pasa a mi! ...que tengo muchos libros pero no me gusta la cantidad de aceite/mantequillas o grasas que indican, asi que al final ya no hago ninguna...pq de las cosas que he probado a innovar y echar lo que a mi em ha parecido...no he salido bien parada. Menudo desastrito que soy