Risotto de calabaza:
- Net
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6546
- Registrado:Vie 27 Feb 2009 15:47
Por si no habéis visto la receta, está bastante bien
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... abaza.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Yo pondría una cta de aceite y menos queso rallado, así que por 6 puntos puede estar muy buena y llenar bastante...
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... abaza.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Yo pondría una cta de aceite y menos queso rallado, así que por 6 puntos puede estar muy buena y llenar bastante...
- PumpkinQueen
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9036
- Registrado:Mié 07 Ene 2009 17:48
- Ubicación:En la Republica Independiente de mi Casa
Re: Risotto de calabaza
Gracias!!! tal vez algún dia me atreva, aunqeu la calabaza no me gusta mucho 

- Dunia75
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5349
- Registrado:Mar 29 Ene 2008 02:00
- Ubicación:Sevilla
Re: Risotto de calabaza
Dios que pinta tiene no?
Pues yo no quitaria queso , teniendo en cuenta que es para 4 personas entraria como ***
Pues yo no quitaria queso , teniendo en cuenta que es para 4 personas entraria como ***

- _MeiGa_
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2077
- Registrado:Mié 19 Ago 2009 11:50
- Ubicación:Barcelona
Re: Risotto de calabaza



Me la apunto que tengo una calabaza en casa y nunca se que hacer

Gracias



- LOLIAN64
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3755
- Registrado:Vie 08 Feb 2008 02:00
- Ubicación:Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Re: Risotto de calabaza




- Davara
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:8221
- Registrado:Lun 08 Jun 2009 11:56
- Ubicación:Madrid
Re: Risotto de calabaza
Madre, qué rico!! Pumpk, no te gusta la calabaza???
pues la crema de calabaza está que te mueres... y yo nunca lo hubiera dicho!! ijijiji. Me apunto el risotto, muchas gracias net!




- Palola
- Cafetera/o
- Mensajes:180
- Registrado:Jue 11 Jun 2009 11:03
Re: Risotto de calabaza
Meiga no has probado a hacerla al horno?.
El otro día metí al horno unos pimientos rojos y como me sobraba un huequito, por aprovechar, metí unas rodajas de calabaza, las rocié con el spray de aceite, y lo dejé todo unos 45 minutos, mmmmmmmm Se chupó parte del juguito de los pimientos y quedó espectacular. Para ser verdura, claro!!
El otro día metí al horno unos pimientos rojos y como me sobraba un huequito, por aprovechar, metí unas rodajas de calabaza, las rocié con el spray de aceite, y lo dejé todo unos 45 minutos, mmmmmmmm Se chupó parte del juguito de los pimientos y quedó espectacular. Para ser verdura, claro!!
- _MeiGa_
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2077
- Registrado:Mié 19 Ago 2009 11:50
- Ubicación:Barcelona
Re: Risotto de calabaza
Pues tampoco lo había probado
Gracias Palola, lo probaré también que me llega para las dos cosas

Gracias Palola, lo probaré también que me llega para las dos cosas

- Net
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6546
- Registrado:Vie 27 Feb 2009 15:47
Re: Risotto de calabaza
Dunia75 escribió:Dios que pinta tiene no?
Pues yo no quitaria queso , teniendo en cuenta que es para 4 personas entraria como ***
Jeje, es verdad, a esa hora pensaba en 30 gramos por persona.. que tampoco estaría nada mal

- [^kitiara^]
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:599
- Registrado:Mar 03 Mar 2009 17:12
- Ubicación:Sevilla
Re: Risotto de calabaza
Me encantan los risottos y la calabaza!!! para este finde cae
ya os contaré 


¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro