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Arroz con leche / 2,5 propoints por unidad

Foro sobre la dieta Weight Watcher's o también llamada "Dieta de los Puntos"
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Merymelisa
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Arroz con leche / 2,5 propoints por unidad

Mensajepor Merymelisa » Dom 11 Abr 2010 12:18


El arroz con leche es uno de mis postres favoritos y hoy hice un poco ya que estamos en fechas, es típico a parte de las torrijas. He usado el edulcorante que tienen en WW aunque podéis usar también sacarina liquida o cualquier otro edulcorante que normalmente uséis. Con esta cantidad salen unas 7 usando las flaneras, también podéis usar las que venden de aluminio en Mercadona.




Arroz con leche / 2,5 propoints por unidad

Imagen




Ingredientes para 7 flaneras:

- 750 gr. de leche desnatada = 7 propoints

- 100 gr. de arroz = 9 propoints

- 12,5 gr. de Sucarflore (edulcorante de WW) = 1 propoint
(podemos sustituir por sacarina liquida)

- Rama de canela y en polvo = 0 propoints

- Esencia de vainilla y cascara de limón (opcional) = 0 propoints


7 flaneras de arroz con leche a 2,5 propoints cada una



Preparación en Thermomix:

Colocar la mariposa en las cuchillas, a√Īadir la leche, el arroz, la canela o esencia de vainilla y la cascara de lim√≥n (opcional), programar 45 minutos, 90¬ļ a velocidad 1.

A√Īadir el Sucarflore o si queremos sacarina liquida y programamos 10 minutos, 90¬ļ a velocidad 1.



Preparación de manera tradicional:

Poner en una olla la leche a calentar, a√Īadir el arroz, la rama de canela, la vainilla y la cascara de lim√≥n (opcional), dejar cocer una media hora aproximadamente, a continuacion a√Īadir el edulcorante y dejar hasta que ve√°is que este bien tierno el arroz.

Para que quede bien cremoso es recomendable removerlo constantemente, este es el secreto.



Una vez listo solo queda poner en las flaneras y adornar con canela, dejar enfriar y luego al frigorífico.




:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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