Espárragos vestidos (V):

Responder
Avatar de Usuario
arrels
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:236
Registrado:Dom 17 Ago 2008 02:00
Contactar:
Espárragos vestidos (V)

Mensaje por arrels » Jue 06 Nov 2008 12:34

Espárragos Vestidos (V)

Apta para Vegetarianos y Veganos

Ingredientes:
  • 1 manojo de espárragos verdes.
  • 1 pimiento rojo grande.
  • Tiras de masa de hojaldre ( podeis aprovechar restos de otras preparaciones).
Elaboración:

Asa el pimiento rojo, pélalo , retira las semillas y córtalo en tiras.
Saltea los espárragos , en una sartén antiadherente sin grasa unos minutos (hasta que empiecen a dorarse ).
Enrosca a cada espárrago una tira de pimiento rojo, y sobre esta enrosca en sentido inverso una de hojaldre.
Ponlas en una fuente de horno y cocínalas ( con el horno precalentado a 200º) hasta que el hojaldre empiece a dorarse ( unos minutos)



Imagen data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
LUDA
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1128
Registrado:Vie 06 May 2005 02:00
Ubicación:Madrid

Re: Espárragos vestidos (V)

Mensaje por LUDA » Jue 06 Nov 2008 12:37

:o haala...qué ricos! y que presentación tan vistosa! :up:

Avatar de Usuario
julio65
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1067
Registrado:Mar 30 Sep 2008 02:00
Ubicación:carabanchel(madrid)

Re: Espárragos vestidos (V)

Mensaje por julio65 » Jue 06 Nov 2008 12:57

Que buena presentacion, que receta mas apetecible

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro