Mi comida vegetariana de Navidad:

[Jean_Grey]

Soy novata en el foro, así que si hago mal en abrir este tema, borradlo, reubicadlo o lo que sea.

Os presento mi menú de Navidad:

- Lasaña fría (de pan de molde)
- Seitán con ciruelas
- Falafel
- Strudel de manzana



Tengo 25 años, recién estrenada cocinera y aunque llevo casi 7 años siendo vegetariana y mi madre y mie hermana unos 5, creo, nunca nos hemos atrevido con nuevos productos e ingredientes, siempre basándonos en la cocina tradicional y... me apeteció innovar. Sigo sin tener idea de cocina, jaja, pero bueno, salió todo muy bien.

Espero que os guste

PD: ¿debería colgar las recetas?¿Aquí?¿En otro tema? Es que no sé, que cada foro es un mundo...

[LUDA]

[Morguix]

Yo sí las colgaría, vienen bien para todos.
Gracias, guapa.

[HuH]

Oye pues tu menú no está nada mal, muy apetitoso, sobretodo el falafel ese, y lo de la manzana!!!! Que rico el falafel!
Seguro que no pillas ninguna indigestión en fiestas ¿no? Yo este año también he tirado más de los vegetales que de los langostinos y sin problemas, al día siguiente lista para lo que sea jajaj...

Tengo una amiga que es vegetariana desde siempre, y la siempre cena en Nochebuena y Fin de Año "Patatas fritas" y "Pizza de queso" y para colmo aceitunas en lugar de uvas!! asi no se puede!!

[Jean_Grey]

Gracias...

La verdad es que ser vegetariano no sólo es no comer carne y pescado. Yo estoy ahora intentando aprender un poco más sobre mi dieta para hacerla aún más equilibrada y variada. Lo que es tener que hacerse la comida uno mismo cuando te independizas, jajaja.

PD: las recetas prometo colgarlas, pero tengo una conexión un poco mala y tengo que redactarlas en word un día antes de conectarme (y no me acuerdo, lo siento :S).

[enekinge]

Pues si que tiene buena pinta. Lo del falafel me interesa, cuando puedas la receta, merci,