Que compro para empezar???:

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mercedesbcn
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Que compro para empezar???

Mensaje por mercedesbcn » Dom 16 May 2010 23:28

Quiero empezar hacer alguna cosita en fondant pero no se ni donde comprar ni que necesito me podeis ayudar??? :duda: :duda: :up: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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tammy
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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por tammy » Lun 17 May 2010 09:00

me apunto a tu pregunta

he visto en otro post que en el Aldi se pueden comprar las nubes para hacer fondat de nubes

haria falta tambien colorantes y los ingredientes para hacer un bizcocho, cortapastas para hacer algun dibujitos

vamos pero que yo se lo que veo en el foro

te lo subo que te conteste una experta

:up:

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BrendaLo
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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por BrendaLo » Lun 17 May 2010 09:15

Pues como básicos yo te diría unos colorantes en pasta, un rodillo, un alisador e imaginación. No es cuestión de tener mil cortadores, te puedes apañar con alguno redondo, que son muy versátiles.
A todas nos gusta tener mil cacharrines, pero como que a veces ni son necesarios :lol:
En cuanto a ingredientes, nubes, como ya te ha dicho Tammy, las de Aldi vienen blancas y rosas por separado, además, la textura del fondant con ellas, en mi opinión, queda mejor que con las de mercadona, por ejemplo.
Margarina, yo uso crisco, que es manteca vegetal, pero es más difícil de encontrar. Y si quieres, algún aroma para ponerle al fondant, pero no es imprescindible :up:
Yo lo compro todo por internet o, como voy a Madrid de vez en cuando me paso por Club Cocina y por The American Store.

Espero que te sirva de ayuda :coqueta:

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mercedesbcn
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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por mercedesbcn » Lun 17 May 2010 11:16

Gracias,hare alguna prueba a ver que tal,el azucar tiene que ser glass pero la comprada no????

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BrendaLo
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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por BrendaLo » Lun 17 May 2010 13:40

sí, tiene que ser comercial, te aconsejo que, si tienes un makro cerca y posibilidad de que te dejen la tarjeta o sacarla tú lo compres allí porque viene en paquetes de 1 kg. y es más económico :wink:

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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por lamaladelcuento » Lun 17 May 2010 13:44

y hay paso a paso por ahi? es que me encantaria empezar a decorar cupcakes pero no tengo ni idea de por donde empezar..

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BrendaLo
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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por BrendaLo » Lun 17 May 2010 13:57

En youtube hay muchísimos tutoriales, están la mayoría en inglés, pero con las imágenes se entiende bastante bien. Ahora te busco unos cuantos y los pongo en otro hilo, cuando tenga un ratito. :dientes:

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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por edel » Lun 17 May 2010 21:36

Yo, que llevo mucho tiempo en este mundo, siempre le digo a mis alumnos que hay dos herramientas que no deben faltar. Los paillos de dientes y las bolsas de bocadillos.
Son lo único barato.
Luego me parece fundamental:
El rodillo.
Colorantes
Estecas...
Algún cortador de flores.

Y con eso ya puedes haer muchísimas cosas¡¡¡¡

En mi blog hay muchos tutoriales e ideas.
Besos.

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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por lamaladelcuento » Mar 18 May 2010 11:03

edel me encanta tu blog!!!

por cierto, donde comprais los colorantes? hay en alguna cadena de supermercados? quiero lanzarme a hacer unos cupcakes.. empezare con una decoracion de nubes.. pero no se donde comprar los colorantes...

por cierto chicas, mil gracias por todo!!! que me estais animando mucho con estos temas!

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Re: Que compro para empezar???

Mensaje por edel » Mar 18 May 2010 14:47

Los colorantes tienes qeu comprarlos en tiendas especializadas.
Te aconsejo los que sean en pasta en gel.
Todo el mundo habla maravilla de los wilton pero a mi, personalmente me gustan mas los sugarflair y los flaibor.
Es casi imposible conseguir un rojo o negro con un wilton sin que rompan la composición de la masa.

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