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 Asunto: Azucar perlado??
NotaPublicado: Dom 11 Ene 2009 10:38 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 12 Mar 2005
Mensajes: 2094
Ubicación: GIJON-ASTURIAS

Hay alguien que lo consiguiera? He leido que lo hay en ikea pero nada,no lo he visto.Sabeis de algun sitio dnd lo vendan?
patissier me ha dicho que los distibuidores de pastelerias pero no creo que una confi te lo venda


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Dom 11 Ene 2009 11:12 
Cocinera/o
Cocinera/o
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Registrado: 16 Abr 2004
Mensajes: 1705
Ubicación: Francfort de Meno ( Frankfurt am Main)
Como es un producto nuevo en la repostería española no lo encuentras por muchos sitios y muchos pasteleros ni lo usan. Si tienes una tienda alemana cerca como por ejemplo Fass en Madrid, allí lo tienes sin dudas, si nó, lo puedes pedir a club cocina online (lo encuentras aquí con el nombre de azucar granulado):

http://www.clubcocina.net/tienda/product_info.php?products_id=822

:beso:


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Lun 12 Ene 2009 11:22 
Novata/o
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Registrado: 19 Jul 2005
Mensajes: 13
En Oviedo hay un almacén de productos de pastelería donde tienen el azúcar perlado, también puedes comprar en cantides pequeñas gelatina de manzana y glucosa, otros productos como azúcar invertido y azucar antihumedad solo lo veden en envases o sacos creo recordar 15 kg.

Te pongo el número de teléfono 985 23 55 40.

Un saludo Kari :D


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Vie 16 Ene 2009 19:47 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 12 Mar 2005
Mensajes: 2094
Ubicación: GIJON-ASTURIAS
cielo y en ese almancen se puede ir a comprar? dnd es?


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Mar 20 Ene 2009 18:24 
Cafetera/o
Cafetera/o
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Registrado: 06 Jul 2008
Mensajes: 129
kari escribió:
En Oviedo hay un almacén de productos de pastelería donde tienen el azúcar perlado, también puedes comprar en cantides pequeñas gelatina de manzana y glucosa, otros productos como azúcar invertido y azucar antihumedad solo lo veden en envases o sacos creo recordar 15 kg.

Te pongo el número de teléfono 985 23 55 40.

Un saludo Kari :D


¿Y la dirección no la puedes poner? ¿Se pueden comprar tamaños normales o solo sacos de azúcar perlado?


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Mar 20 Ene 2009 19:27 
Pinche de cocina
Pinche de cocina
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Registrado: 23 Ene 2006
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Ubicación: Gijón Asturias
un saco de 15 kilos ¿no es mucho?

y si nos lo repartimos..... :nodigona:

a mi me interesa ese azúcar para las gufras.


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Mié 21 Ene 2009 08:25 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 12 Mar 2005
Mensajes: 2094
Ubicación: GIJON-ASTURIAS
xixonesa escribió:
un saco de 15 kilos ¿no es mucho?

y si nos lo repartimos..... :nodigona:

a mi me interesa ese azúcar para las gufras.


grufas? que es? conozco chufas,trufas,pero grufas.....
estaria bien repartirlo ehhh


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Mié 21 Ene 2009 10:20 
Cocinera/o
Cocinera/o
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Registrado: 03 Dic 2008
Mensajes: 1214
Ubicación: Oviedo
lila escribió:
Hay alguien que lo consiguiera? He leido que lo hay en ikea pero nada,no lo he visto.Sabeis de algun sitio dnd lo vendan?
patissier me ha dicho que los distibuidores de pastelerias pero no creo que una confi te lo venda

El almacen que te dicen está en la Avenida de Colón no te se decir el número pero tampoco es muy larga la calle, está muy cerca de una farmacia son unas puertas de aluminio color marrón que pasan mas bien desapercibidas.
Tienen de todo.
Espero que esta información te ayuda. :beso:


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Mié 21 Ene 2009 10:23 
Cocinera/o
Cocinera/o
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Registrado: 03 Dic 2008
Mensajes: 1214
Ubicación: Oviedo
El azúcar perlado te lo vende suelto, mínimo 100 grms., lo otro creo que son sacos de 15 Kg. pero si tienen demanda es probable que lo vendan suelto.


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 Asunto: Re: Azucar perlado??
NotaPublicado: Mié 21 Ene 2009 12:34 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 12 Mar 2005
Mensajes: 2094
Ubicación: GIJON-ASTURIAS
osea q la gente de la calle puede entrar a comprar? q no requieren q tengas un negocio.si es asi guayy


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