Índice general » Foros de Cocina » Foro General de Cocina

Nuevo tema Responder al tema  [ 3 mensajes ] 
Autor Mensaje
 Asunto: cómo hacer toffe de leche condensada?
NotaPublicado: Lun 04 May 2009 16:04 
Cocinera/o
Cocinera/o
Avatar de Usuario

Registrado: 27 Ago 2008
Mensajes: 1531

Es que un dia lo leí chafardeando en vuestros blogs, pero lo quiero hacer y se me ha olvidado completamente cómo se hace, era al baño maría? y si era así como se hace con la lata abierta?
Qué preguntona soy... pero es la incultura, entendedme.
:beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: cómo hacer toffe de leche condensada?
NotaPublicado: Lun 04 May 2009 19:19 
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 26 Abr 2007
Mensajes: 362
yo pongo la lata cerrada envuelta en un paño,eso se hace para que no golpee,en la olla pongo agua hasta la mitad de la lata,la tengo como tres cuartos de hora desde que la valvula da vueltas,luego la dejo enfriar en la olla.

:beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: cómo hacer toffe de leche condensada?
NotaPublicado: Lun 04 May 2009 19:35 
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Avatar de Usuario

Registrado: 19 Oct 2007
Mensajes: 9985
Ubicación: Elche
chonchon escribió:
yo pongo la lata cerrada envuelta en un paño,eso se hace para que no golpee,en la olla pongo agua hasta la mitad de la lata,la tengo como tres cuartos de hora desde que la valvula da vueltas,luego la dejo enfriar en la olla.

:beso: :beso:

yo , tambien digo lo mismo que tú 45 minutos en la olla express y cuando la abres es toffe
:beso: :beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 3 mensajes ] 

Índice general » Foros de Cocina » Foro General de Cocina


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro

Saltar a:  


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientorosadepitimini11:00
 [Dieta] Menús del jueves 17  Dietas de adelgazamientorosadepitimini11:00
 [Tradicional] Brazo Gitano  Cocina y Thermomixmavi-saboreandoconmavi10:49
 [Tradicional] Palitos de avellanas (sin azúcar)  Cocina y Thermomixmavi-saboreandoconmavi10:43
 [Thermomix] ¿Como pasteurizar leche de cabra recien ordeñada?  Cocina y ThermomixCRISCS10:41
 [OT] El desayuno del jueves.  Cocina y ThermomixVicky10:40
 Quien hace la Express?  Entulínea de Weight WatchersMiko10:32
 [OT] Cocinando y rimando... la vida va pasando.  Cocina y ThermomixMiko10:17
 " EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS V " PARA HABLAR AQUI  El Loco Mundo de las Minis - Miniaturasnyork4010:14
 [Ollas Programables] Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)  Cocina y ThermomixMaquineta9:35
 [OT] Mis nuevos cacharritos (Nuevo editado)  Cocina y Thermomixcbc9:26
 [Microondas] Bizcocho dos colores (olla microplús tupperware)  Cocina y Thermomixnguillen729:25
 [OT] Cooking Chef: puré de patatas  Cocina y Thermomixnguillen729:22
 [Thermomix] Coca boba con almendra TH Y GM  Cocina y ThermomixErizo9:18
 RECICLEMOS !!!!!!!!  Manualidades, decoración, aficiones y hobbiesaranea9:06
 [Tradicional] Cumbre de manzana y frutos secos..  Cocina y ThermomixMaquineta8:46
 [Microondas] Torrijas (Jarra y olla microplús de tupperware)  Cocina y ThermomixMaquineta8:36
 ***Forer@s de + de 40***  Belleza y saludArisy8:25
 [Ayuda] Ayuda sobre Hornear y Temperatura del horno  Cocina y Thermomixeloweyn8:22
 [Tradicional] Bimbosaña  Cocina y Thermomixeloweyn8:20

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë
[ Time : 0.098s | 8 Queries | GZIP : Off | Load : 3.31 ]

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:  Introduce el texto que deseas buscar en MundoRecetas.com y pulsa en el botón "Buscar"



Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL - Google +