



Bizcocho de esencias
Ingredientes:
4 huevos
120 gr. azúcar
120 gr. harina
1/2 cucharadita de levadura en polvo
una pizca de sal
zumo de una naranja
1 cucharadita de agua de azahar
1 cucharadita de vainilla líquida
Preparación:
1. Se separan las yemas de las claras, y se montan a punto de nieve fuerte.
2. En un bol se echan las yemas y se mezcla bien con el azúcar, a continuación se añaden; la vainilla, la naranja y el agua de azahar, y se mezcla todo bien.
3. Se mezcla la harina, la levadura y la sal, y se añade a la mezcla de las yemas, mezclando bien hasta que se integren.
4. A esta mezcla se añaden las claras montadas mezclando con movimientos envolventes.
5. En un molde con papel de horno se echa la mezcla y se hornea a horno precalentado a 180 grados, durante 30 minutos.
Espero que os guste, no dejéis de probarlo, está delicioso. Besos.



