Mensaje
por Olguichi1970 » Vie 23 Oct 2009 20:26
Pues hoy hice una recetita de pescado programada a las 7.00 de la mañana para comer a las 15.00. Aunque ha salido muy rico, para mi gusto muy hecho. Esta olla guisa de auténtica maravilla, pero , y como digo, siempre desde mi particular gusto, programar el pescado sale muy hecho, pues para programar cualquiera de los menús, el tiempo mínimo es 10 minutos.
PERCA CON LECHE DE COCO Y JENGIBRE
Ingredientes:
2 filetes gorditos de perca
Jengibre fresco rallado, cebolla picada congelada del Mercadona, 1 lata de leche de coco, aceite de girasol
En la cubeta sofreír (Yo lo hice la noche anterior) la cebolla con el aceite en menú al gusto. Al día siguiente metí en la cubeta el pescado, sal, y encima la leche de coco y el jengibre rallado. Programa "pescadp" 10 minutos. No hay fotos porque salió tan tierno que se rompió al sacarlo de la cubeta.