BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO:

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vanesita82
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BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por vanesita82 » Sab 02 Ene 2010 16:43


HOLA A TODOS!!

Este maravilloso pudding ha sido nuestro postre en nochevieja, junto con un flan de café y alguna que otra cosilla... os aseguro que es una delicia, tiene un sabor muy suave... A mi lo que me pasó es que se me dividió en 2, como un bizcoflan, y que medó la parte de abajo tipo pudding y la de arriba como un flan. Estaba delicioso, a todos les gustó mucho!! La receta es de ANA (MAMA66), podeis encontrarla en su blog.


Imagen

PUDDING DE TURRON DURO (ALICANTE)

INGREDIENTES:

* 1 tableta de 150 grs de turrón de almendras
(utilicé de la marca PICÓ cada cajita de turron trae 2 tabletas de 150gr)
* 1/2 litro de leche
* 4 huevos
* 150 grs de azúcar.
* 8 bizcochos de soletilla (yo puse 8 sobaos)
* caramelo líquido.

PREPARACIÓN:

Troceamos el turron, yo lo hice en la picadora de mi batidora, en tres tandas, para que no sufriese mucho la pobre, jeje! Añadimos el resto de ingredientes y batimos. Caramelizamos una flanera con caramelo royal y vertemos la mezcla encima.

Lo cocinamos al baño maria en el horno, como tengamos costumbre hasta que cuaje. Yo lo hice en mi OLLA GM, puse 2 vasos de agua en la cubeta, la lámina de silicona para que nos e raya, y la flanera tapada con papel albal dentro.

Programé MENÚ CARNE, y al terminar, dejé que enfriara dentro de la cubeta. Luego lo metí en la nevera y desmoldé al dia siguiente. Por encima le podeis poner un poco de turron duro picado, que le queda muy bien.


Teneis más fotos y un paso a paso en mi blog.... besitos!! :beso: :beso: :beso: :beso:



PD: OS DEJO TAMBIÉN LAS FOTOS DEL FLAN DE CAFÉ, aunque no es con maquinitas, está de vicio...

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maruja-limon
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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por maruja-limon » Sab 02 Ene 2010 16:52

Riquisimos los dos :beso: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por vanesita82 » Sab 02 Ene 2010 16:58

gracias, si que estaban buenos.... :beso: :beso: :beso:

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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por Eguski » Sab 02 Ene 2010 16:59

:o :o :o :o :o :o Que dos postres mas ricos, feliz año vanesita. :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por madre3niños » Sab 02 Ene 2010 17:04

me encantan lo flanes :plas: :plas: :plas: te los copio :meapunto:

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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por drapet » Sab 02 Ene 2010 17:19

vanesaaaaa que rico! me la apunto :meapunto:

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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por charocarre » Sab 02 Ene 2010 19:02

me encantan los dos :lol: :lol: :lol: :lol: qué bonitos te han quedado :beso: :beso: :beso:

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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por marsupilami » Sab 02 Ene 2010 19:05

Pó favó, me estoy ahogando en babas :o :o :o

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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mama66
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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por mama66 » Sab 02 Ene 2010 19:28

Vane, que buenísimo los dos postres! :plas: :plas: :plas: :plas: Te han salido estupendos, veo que os cuididasteis bien en la cena. :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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vanesita82
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Re: BIZCO-PUDDING-FLAN DE TURRON DURO

Mensaje por vanesita82 » Sab 02 Ene 2010 23:08

mama66 escribió:Vane, que buenísimo los dos postres! :plas: :plas: :plas: :plas: Te han salido estupendos, veo que os cuididasteis bien en la cena. :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:


pués si que nos cuidamos si... entre la buena comida y los postres... un par de kilos bien los hemos cogido!!

pero... es navidad!! es lo que tiene...

besitos!! :beso: :beso: :beso: :beso:

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