Brazo de patata:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
fenixvero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1226
Registrado:Mar 09 Feb 2010 20:23
Ubicación:Tarragona.
Contactar:
Brazo de patata

Mensaje por fenixvero » Mié 09 Jun 2010 15:42

Bueno pues anoche preparé para hoy este preciosos brazo de patata, esta relleno de huevo duro, atún, palitos de surimi, mayonesa y guisantes. Por fuera hay una capa de mayonesa y salmón ahumado, aun no lo he probado y es el primero que hago pero seguro que repito :lol: :lol: :lol:
Imagen data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
Evosa
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2384
Registrado:Sab 17 Sep 2005 02:00
Ubicación:En Bcn ¡¡¡con mi Th,FC y chefito!!!!

Re: Brazo de patata

Mensaje por Evosa » Mié 09 Jun 2010 15:52

Seguro que está muy bueno!!! la pinta es perfecta, yo lo tengo como pendiente :up: :up: .

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Sebeair
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3928
Registrado:Mié 02 Sep 2009 10:36
Ubicación:La Coruña

Re: Brazo de patata

Mensaje por Sebeair » Mié 09 Jun 2010 16:20

seguro que está buenísimo fenix y cómo lo enrrollaste como si fuera un brazo con un trapito o con el papel de aluminio, es que me parece una receta muy original :beso:

Avatar de Usuario
charocarre
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4517
Registrado:Lun 29 Oct 2007 02:00
Ubicación:Barcelona

Re: Brazo de patata

Mensaje por charocarre » Mié 09 Jun 2010 16:47

yo sólo lo he probado una vez relleno de pisto y atún, y pensaba que me resultaría "normal", pero la verdad es que me encantó :D :D :D :D :D cuéntanos, ya lo has probado? Qué tal?

Avatar de Usuario
fenixvero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1226
Registrado:Mar 09 Feb 2010 20:23
Ubicación:Tarragona.
Contactar:

Re: Brazo de patata

Mensaje por fenixvero » Jue 10 Jun 2010 00:43

Pues si, ya me lo he comido estaba buenissimo, otro dia repito a mi costillo tambien le a gustado mucho, para enrollarlo he usado papel de horno y a quedado perfecto porque no se pegaba nada de nada.

Avatar de Usuario
mjcoria
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1929
Registrado:Lun 16 Feb 2009 18:15
Ubicación:Coria del Rio Sevilla
Contactar:

Re: Brazo de patata

Mensaje por mjcoria » Jue 10 Jun 2010 00:54

Oye que buena esa idea¡¡¡¡¡ :up: :up: :up: :up: :up: :up:

Avatar de Usuario
mariail
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1201
Registrado:Dom 07 Sep 2008 02:00
Ubicación:Occidente de Asturias

Re: Brazo de patata

Mensaje por mariail » Jue 10 Jun 2010 05:28

con lo buenas que estan estas cosas frias en este tiempo. :plas: :plas: :plas:
besitos :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7305
Registrado:Mié 04 May 2005 02:00
Ubicación:basauri (bizkaia)

Re: Brazo de patata

Mensaje por oliter » Jue 10 Jun 2010 08:40

Que rico, yo le relleno sencillito como para ensaladilla, está riquisimo.

Te ha quedado estupendo.

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
fenixvero
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1226
Registrado:Mar 09 Feb 2010 20:23
Ubicación:Tarragona.
Contactar:

Re: Brazo de patata

Mensaje por fenixvero » Jue 10 Jun 2010 10:15

Gracias chicas :coqueta:

Avatar de Usuario
mixta
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:239
Registrado:Dom 24 May 2009 16:33

Re: Brazo de patata

Mensaje por mixta » Jue 10 Jun 2010 12:17

tiene q estar muy bueno si señor, :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro