Ingredientes: -
600 gr. de arroz
- 2 pastillas de caldo
- 1 cucharadita de curry
Elaboración: Lavar
el arroz en abundante agua fría. Secar bien. En la olla echar
un litro de agua, cuando empiece a hervir se añaden las pastillas
de caldo y el curry; remover. Echar el arroz y cerrar la olla, cocer
durante seis minutos. Pasar por el colador antes de colocar en la
fuente.
Servir con una ensalada de lechuga.
