Ingredientes: - Lonchas de jamón de york
- Queso para untar
Elaboración:
Extendemos una loncha de jamón de york y con un cuchillo
extendendemos una capa de queso, el grosor de la capa dependerá
del grosor de las lonchas. Cubrimos con otra loncha de jamón
y lo enrollamos con cuidado. Tapamos con papel de aluminio y lo
metemos en la nervera para que coja la forma. Antes de servir quitamos
el papel de aluminio, y lo cortamos en rodajitas. Servimos sobre
un lecho de lechuga en juliana.
