Ingredientes: - 300
ml de crema.
- 1 Cucharada de mostaza.
- Una pizca de sal.
- Una pizca de pimienta negra.
- 1 Cuchara sopera de perejil picado.
- 2 Cebollas picadas en cubitos pequeños.
- 15 gr. manteca.
Elaboración: En una sartén grande derretir la manteca a fuego
mediano. Luego incorporar las cebollas y cocinarlas hasta que queden
doraditas. Agregar la crema toda junta y bajar el fuego a mínimo.
Incorporar la mostaza, el perejil y salpimentar. Revolver hasta
que se fusionen todos los elementos. Ideal para servir con pastas
rellenas o carnes al horno.
Receta enviada
porFlorencia Salvador
- Buenos Aires (Argentina)
