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Especialidades Internacionales: Chivo Dominicano

Ingredientes:
- Dos libras de chivo picadito y bien lavado.
- Ajo, sal, pimienta, cebolla, ají, y sazón.
- Ron, ya sea wiski o vino blanco.

Elaboración:
Con todos los sazones ya mencionados, calienta el cordero, échalos a sofreír cuidando que no se te queme, o sea, que cuando lo estés haciendo debes mantenerte alejada de la novela, déjalo hervir hasta que este blandito, luego servir con arroz y plátano, y veras como ese novio o esposo no te dejara jamás.

Receta enviada por Caroline Rodríguez - Santiago (República Dominicana)

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