Tus Recetas de Cocina: Chuletas a la Jardinera en Gastronovedades.com

Recetas de Cocina - - Recetas en tu e-mail gratis
Foros: Cocina - Thermomix - Chef o Matic - Dietas - Manualidades

Buscador de Recetas:

Favoritos

Buscador Recetas
Aperitivos y tapas Arroces Carnes Cócteles y bebidas Ensaladas Entradas Internacionales Guarniciones Huevos Light Panes y bollos Pastas Pescado y marisco Postres y dulces Salsas y fondos Sopas y cremas Vegetarianas Verduras

A COMER ...

Tus Recetas

Aperitivos y Tapas - Entradas - Ensaladas - Sopas y Cremas - Arroces - Pastas - Verduras - Huevos - Carnes
Pescados y Mariscos - Guarniciones - Salsas y Fondos - Internacionales - Postres - Cócteles y Bebidas

Carnes: Chuletas a la Jardinera

Ingredientes:
- 6 Chuletas de cerdo con poca grasa (adobo a gusto)
- 1 Cucharadita de aceite para el adobo.
- 2 Cucharadas de aceite.
- 1 Tomate grande en pedazos.
- 1 Cebolla mediana bien picada.
- 1/3 Taza de salsa de tomate.
- 1/2 Taza de agua.
- 1/4 Cucharadita de sal.
- 1 Latita de 8 onzas de habichuelas tiernas.
- 1 Latita de 8 onzas de maíz en grano.

Elaboración:
Adobe las chuletas y añádale el aceite, tápelas y deje asi por 30 minutos. Eche el aceite en un salten o caldero y dore las chuletas a fuego, medianamente alto durante 5 minutos por cada lado. Agregue a las chuletas, el tomate, la cebolla salsa de tomate, agua, la sal y el liquido del maíz. Tape y cueza a fuego bajo por 15 minutos. Añada el maíz y las habichuelas tiernas escurridas y cueza por 10 minutos mas a fuego moderado.

Receta enviada por Enedy J. Figueroa - Carolina (Puerto Rico)

Imprimir

Más Recetas de Gastronovedades

Suscríbete gratis a MundoRecetas.com