Elaboración:
Calienta la agua de modo que cubra los tacos de pescado. Pon el Shoyu (salsa de sóya japonés), aji-no-moto al gusto y un poco de sal. Deja que hierva...(el tiempo depende del tipo de pescado... a fuego lento todavía. Agregue a cebolla picada, los cubos de zanahorias y perejil picado... Sirva caliente con unas gotas de limón...
Receta muy fácil y rápida. Puede añadir papas peladas, ajo... Depende de las regiones...

Receta enviada por Benício Balensiefer - Santa Catarina (Brazil)