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Verduras y Legumbres: Judías Verdes facilísimas

Ingredientes:
- 1 Kg. de judías verdes.
- 2 Tomates cortados en 4.
- 1 Diente de ajo.
- 2 Cucharada de aceite de oliva.
- Un poco de sal en grano.

Elaboración:
En una cazuela pones el aceite el ajo y los tomates los apachurras un poco y le agregas las judías recién lavadas y escurridas pero sin secar, agregas la sal. Tapas tu cazuela y lo dejas hervir unos 15 o 20 min. (según te gusten de tiernas). Meneas de vez en cuando y ¡listo! te quedan buenísimas.

Receta enviada por Miriam - S.L.P. (México)

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