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Verduras y Legumbres:

- Albóndigas de Acelga con Jamón en su jugo
- Alubias pochas con paloma torcaz
- Berenjenas Preparadas Tipo Pescado
- Berenjenas Rellenas con Pisto y Carne picada
- Berenjenas Rellenas con Bechamel
- Bolitas de Garbanzo
- Bolitas de Garbanzo
- Brécol al Roquefort - Verduras y Legumbres
- Budín de Berenjenas
- Budín de Pimientos
- Caiguas Rellenas
- Cardo a la Bechamel con Piñones
- Cardos con Almendras
- Cardos con Anchoas
- Cardos con Nueces
- Caviar de Berenjenas
- Cebiche de Champiñones
- Cebollas Rellenas
- Cebollas Rellenas
- Col Rellena Atamalada
- Coliflor con Almendras
- Coliflor Saltada con Carne
- Espárragos con Guisantes
- Fondos de alcachofas rellenas de lechezuelas
- Frijoles con Tocino
- Garbanzos con Acelgas
- Judías Verdes Cocidas<
- Judías Verdes facilísimas
- Lentejas Estofadas con Chorizo
- Locro de Zapallo
- Lombarda con Castañas
- Lombarda con Manzana y Pasas
- Milanesa de Lentejas
- Mousse de Berros
- Olluquitos con Charqui
- Panaché de Verduras
- Papas al Perejil
- Pastel de Pisto
- Pastel de Espárragos
- Pastel de Espinacas
- Pastel de Verduras
- Pepián de Choclo
- Pisto
- Pisto de verduras naturales con ancas de rana
- Pisto Manchego con trocitos de Pollo y Huevo Estrellado
- Quinua Guisada
- Repollo con Cebolla y Tocineta
- Setas de Cardo al Horno
- Setas en Vinagre
- Tacu - Tacu con Bistec Apanado
- Tomates Gratinados
- Tomates rellenos de Apio
- Torta de Verduras
- Trigo Guisado con Queso
- Vainitas Saltadas con Carne
- Verduras Gratinadas
- Zapallitos Rellenos
- Zapallos Rellenos

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