Huevos al plato
para microondas
Bueno
y ahora vamos a hacer un plato muy facil y que va perfecto
para hacer en el microondas.
Se trata de una
versión moderna de los huevos al plato.
Con esta técnica no se os quemarán por debajo,
y si llegais a dominarla vereis como podeis preparar en
un momento una exquisita cena o primer plato. Tambíen
sale de maravilla con huevos de codorniz, por si quereis
hacer un aperitivo. Solo hay que aplicar bastante menos
tiempo.
Ingredientes para
1 persona.
- 2 huevos bien
frescos (si no se os aplastará la yema)
- 1 pizca de mantequilla sal y pimienta
- 1 cucharada sopera de tomate frito o salsa de tomate
- 2 esparragos verdes
- 1 puñadito de guisantes
- 30 gr de anguila ahumada
- 30 gr de salmón ahumado(van muy bién las puntas)
Ahora ya sabeis
que teneis que seguir el paso a paso del presentador.
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