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Carré de cordero lechal a la miel con piquillo relleno de cus-cus por Menorcana
Ingredientes:
1 Costillar de Cordero lechal
Aceite de Oliva
2 Ramitas de Romero fresco
2 hojas de Laurel
5 dientes de Ajo
Zumo de una Naranja
2 cucharadas de Miel
2 cucharadas de Vinagre de Módena
Sal y Pimienta
(Pulsa aquí para ver la receta completa)
Una respuesta para Carré de cordero lechal a la miel con piquillo relleno de cus-cus por Menorcana
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Isabel
22 abril 2009 en 14:45
te mando el costillar…..