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Carré de cordero lechal a la miel con piquillo relleno de cus-cus por Menorcana

Ingredientes:
1 Costillar de Cordero lechal
Aceite de Oliva
2 Ramitas de Romero fresco
2 hojas de Laurel
5 dientes de Ajo
Zumo de una Naranja
2 cucharadas de Miel
2 cucharadas de Vinagre de Módena
Sal y Pimienta

(Pulsa aquí para ver la receta completa)

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Una respuesta para Carré de cordero lechal a la miel con piquillo relleno de cus-cus por Menorcana

  1. Isabel Responder

    22 abril 2009 en 14:45

    te mando el costillar…..

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