Sign in to follow this  
Followers 0
Yasmina

Croquetas de carne

Rate this topic

7 posts in this topic


Tenía un poco de carne y lo he aprovechado para hacer unas croquetas ,estaban muy ricas…
Carne
Harina
Leche
Ajo
1Pastilla de caldo de carne
Fries el ajo lo que quieras cuando este frito le echas la pastilla de caldo cuando se deshaga incorporas cuchara y media grande de harina lo revuelves bien luego incorporas la leche con el fuego muy bajito para que no se formen grumos vas revolviendo poco a poco echando la leche que tu veas necesario cuando este bien echa ligado imcorporas la carne lo revuelves todo bien lo echas a una bandeja y lo dejas enfriar cojes una manga pastelera yo las tengo desechables metes la pasta haces la croquetas las pasa por pan rallado luego huevo y por último otra vez por pan rallado las fries pones papel de cocina en la bandeja para que absorba la grasa ...

thump_755800520120323-13.jpg


Share this post


Link to post
Share on other sites

Tenía un poco de carne y lo he aprovechado para hacer unas croquetas ,estaban muy ricas…
Carne
Harina
Leche
Ajo
1Pastilla de caldo de carne
Fries el ajo lo que quieras cuando este frito le echas la pastilla de caldo cuando se deshaga incorporas cuchara y media grande de harina lo revuelves bien luego incorporas la leche con el fuego muy bajito para que no se formen grumos vas revolviendo poco a poco echando la leche que tu veas necesario cuando este bien echa ligado lo echas a una bandeja y lo dejas enfriar cojes una manga pastelera yo las tengo desechables metes la pasta haces la croquetas las pasa por pan rallado luego huevo y por último otra vez por pan rallado las fries pones papel de cocina en la bandeja para que absorba la grasa ...

thump_755800520120323-13.jpg


:lol: Imagino que también le agregas la carne a la bechamel. Muy ricas. :plas: :plas:

Share this post


Link to post
Share on other sites

:lol: Imagino que también le agregas la carne a la bechamel. Muy ricas. :plas: :plas:


Aun me lo comi¡¡¡ :lol::lol::lol::lol: claro mujer como no iba a echar la carne tuve un lapsus.....

Share this post


Link to post
Share on other sites

muy buenas yasmina,no hay mejor cosa que saber reciclar las cosinas que nos sobran muchas veces, un saludin guapa!


Share this post


Link to post
Share on other sites

Yo también me hice la misma pregunta cuando leí la receta ¿donde está la carne?


Share this post


Link to post
Share on other sites

Yo también me hice la misma pregunta cuando leí la receta ¿donde está la carne?


Ya lo se¡¡ se me olvido ponerlo en la receta 12458.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

tienen q estar muy ricas;)


Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0



    Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui: