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Crema dos chocolates y turrón

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  • [Thermomix] Crema dos chocolates y turrón

    Anoche tuve invitados para cenar y quería hacerles algo sorprendente y original. Buscaba algo para servir individualmente. En vasitos, que se lleva ahora mucho de moda. Tenia esta receta pendiente, mezcla chocolate y turron y pense esto tiene que estar bueno. La receta del blog de las cosas de Ana.



    Ingredientes:


    500ml de leche
    500ml de nata líquida
    200gr de chocolate negro fondant
    200gr de turrón de Jijona
    150 gr. de chocolate blanco
    2 sobres y medio de cuajada


    Elaboración:

    Pon en el vaso el chocolate negro troceado fondant, 200ml de leche, 200ml de nata y un sobre de cuajada y programa 7 minutos a 90ºC de temperatura, velocidad 3. Reparte en los vasos o moldes elegidos.
    Sin lavar el vaso, pon 200ml de leche, 200ml de nata, un sobre de cuajada y los 200gr de turrón a trozos y programa 7 minutos, a 90ºC, velocidad 3. Reparte en los vasos con cuidado encima de la capa de chocolate.
    Prepara la última capa con 100ml de leche, 100ml de nata, medio sobre de cuajada y el chocolate blanco troceado. Pon todo en el vaso y programa 5 minutos, a 90ºC, velocidad 3. Coloca sobre la capa de turrón con cuidado.
    Deja enfriar y guarda en el frigorífico para tomar bien fresquito.
    * Está mejor de un día para otro y además, tenemos el trabajo hecho con antelación.
    MI BLOG:

  • #2
    Tienen que estar muy ricos esos vasitos
    http://wwwcecigdiaz.blogspot.com/http://cuerolinas.blogspot.com/p/carteras-monedero.htmlsigpichttp://http://http://

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    • #3
      que rico!!!! y presentado muy bonito

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      • #4
        Que vistosa y ademas seguro que riquísima

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        • #5
          Ricos y vistosos.

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          • #6
            chocolate y turron

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            • #7
              Bueno no, tiene que estar buenísimo, seguro que está para morirse
              MI MEJOR PASO A PASO ERES TÚ, ..., PEQUE. BESOSSSS !!

              http://losinventosdecarmela.blogspot.com/

              http://lapanaderiadecarmela.blogspot.com/

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              • #8
                Q ricos...ya las tengo en pendientes

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                • #9
                  yo lo hice hace tiempo q se lo vi a raquelgon74 y sale muy bueno la mezcla del turrón con el chocolate...., y esos barquillos le encantan a mi hija...
                  ME GUSTAS CUANDO CALLAS, POR QUE ESTAS COMO AUSENTE....

                  ​XENA

                  UN SALUDO - Y AQUÍ....MAS RECETAS EN MI BLOG : http://cocinaconxena.blogspot.com/

                  Comentario


                  • #10
                    Te han quedado muy bonitos!!

                    un beso
                    Un beso,Vicky
                    Sígueme en Pinterest:
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                    • #11

                      Estaba de muerte!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
                      MI BLOG:

                      Comentario


                      • #12
                        Esto tiene que estar de muerte, chocolate, turrón, cuajada... ummmm. Muchas gracias por la receta. Yo hice la tarta tres chocolates presentada así en vasitos y la verdad es que queda muy vistosa y cómoda a la hora de servir.

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