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Bizcochitos de Avena

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  • Bizcochitos de Avena

    Hace unos días cayó en mis manos un paquete de avena, sabia de sobra que es muy buena ya que tiene muchas vitaminas, de hecho yo hace años que no tomo leche de vaca y tomo leches vegetales y la que mas me gusta es la de avena que es muy digestiva, ademas para la piel es excelente.

    Pues bien, no tenia muy claro que quería hacer con ella, aunque tengo bastantes recetas para hacer no sabia por cual empezar, al final me decidí por hacer estos bizcochitos de avena, en verdad en la receta que tengo pone galletas de avena, pero como la modifique se quedaron tiernas como bizcocho.






    Ingredientes:

    * 100 g. harina
    * 100 g. de avena
    * 1/2 sobre de levadura
    * 50 g. de azúcar
    * 2 cds. de coco rallado
    * 4 cds. de aceite de girasol
    * 3 cds. de miel
    * 75 ml. de agua caliente (o leche vegetal)


    Preparación:

    * Precalentar el horno a 200º
    * Poner en un bol el agua caliente y agregar la avena para que se vaya remojando
    * A continuación echar la harina, el coco, el azúcar, la levadura, el aceite y la miel
    * Mezclar bien y hacer una especie de papilla espesa
    * Con una cuchara ir poniendo montoncitos en la bandeja del horno cubierta con papel o engrasada
    * Aplastar un poquito, ponerlos separados ya que crecen y se pueden pegar
    * Hornear en la parte media del horno unos 10-15'


    Si quereis mas informacion ya sabeis donde encontrarla (una forma de decir sutilmente que en mi blog, jejeje!! )

  • #2
    Re: Bizcochitos de Avena

    que buenos tienen que estar!!

    Comentario


    • #3
      Re: Bizcochitos de Avena

      Tienen muy buena pinta y además faciles de hacer. Si tenemos dudas no te preocupes visitaremos tu blog que está muy bien

      Comentario


      • #4
        Re: Bizcochitos de Avena

        Qué receta tan original nunca he probado la avena...pero me está apeteciendo, gracias por la recetita

        Comentario


        • #5
          Re: Bizcochitos de Avena

          anda que buenoss!
          Consultorio de belleza y periódico digital Uploaded with ImageShack.us

          Comentario


          • #6
            Re: Bizcochitos de Avena

            Es muy buena idea utilizar la avena para hacer esos bizcochitos. Yo también como avena y a veces me harto de tomarla siempre con la leche vegetal.

            Comentario


            • #7
              Re: Bizcochitos de Avena

              Gracias por vuestros comentarios chicas :wink: , tambien hice pan de avena, que tambien esta riquisimo, y tengo varias recetas mas para hacer, entre ellas la leche de avena, que es la que suelo tomar yo.
              Bsitos

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              • #8
                Re: Bizcochitos de Avena

                Ay que ricas son estas pastitas...

                Si quieres visitar mi Blog, pincha en las cerecitas!!
                http://img828.imageshack.us/img828/9...5c8fec1186.gif

                Comentario


                • #9
                  Re: Bizcochitos de Avena




                  te cojo un par para probarlas
                  http://carolchequebo.blogspot.com.es/

                  Comentario


                  • #10
                    Re: Bizcochitos de Avena

                    Casi me los pierdo!!! Ya estan en favoritos, los hare fijo, me encantan los bollos y bizcochos de avena.
                    EnLaLuna
                    Migas en la mesa

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