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    • maetiare
      Ñoquis al ajillo y pimentón picante     Soy muy fan de los ñoquis aunque reconozco que me resultan muy pesados cuando están acompañados de una salsa, ya sea de tomate o de nata, por lo tanto pensé en hacerlos de manera más sencilla y menos calórica. Como me gusta un sentido picante en la comida surgió el combinar aceite de oliva con ajos y pimentón picante y fue todo un acierto. Me ha gustado tanto que me parece que de ahora en adelante los haré de ésta manera.   ÑOQUIS AL AJILLO Y PIMENTÓN PICANTE   Ingredientes:   Ñoquis Ajos Aceite de oliva virgen extra  Pimentón picante   Preparación:   Poner a hervir agua con sal. Cuando comience el hervor añadir los ñoquis y cocer unos 2 minutos más o manos y escurrir los ñoquis cuando estos floten. Reservar.   En una sartén antiadherente con un poco de aceite saltear los ajos cortados en rodajas o láminas y cuando comiencen a dorar un poco añadir el pimentón picante al gusto, mezclar bien el conjunto y añadir los ñoquis a la sartén y cocinar 1 minuto más hasta que los ñoquis se impregnen bien.     Listo para disfrutar.  
    • xoxiga
      Te encanta beber Mezcal, entonces estás empezando a preguntarte cómo puedes comer Mezcal. ¿La respuesta? Puedes incorporarlo a comidas, cenas y sobre todo a postres deliciosos y fáciles. Si estás aquí, eso significa que estás listo para llevar tu conocimiento del mezcal a un nivel superior. Entremos en el lado culinario de la cocina y pongamos un poco de Mezcal donde está nuestra boca/espátula. ¿Puedo cocinar con mezcal? Cocinar con Mezcal es cada vez más popular.   En Oaxaca, donde se produce más del 85% del mezcal, los chefs llevan años utilizando el mezcal en sus recetas favoritas. Desde aperitivos de camarones asados y pollo marinado hasta postres de mantequilla de maní y chocolate, el mezcal se está agregando a las listas de ingredientes en todas partes. Sin embargo, es un proceso lento. El mezcal es bastante nuevo en el mundo fuera de México, e incluso en México, no era el espíritu venerado que es hoy hasta hace poco tiempo. Ahora que tiene una reputación cada vez mayor, los mejores restaurantes de México han comenzado a incorporarlo en sus menús. Si no puedes viajar a México, lo mejor que puedes hacer es traerte México con una botella de Mezcal para tus actividades culinarias. Ve a tu tienda favorita de venta de mezcal y anímate a cocinar con este delicioso ingrediente  
    • Mauricio_Zapata
      Es posible que algunas piezas dentro de la cocina estén sueltas o mal ajustadas, lo que puede provocar vibraciones y ruidos metálicos. Revisa todas las piezas, como las parrillas, quemadores, tapas y paneles, para asegurarse de que estén bien sujetas y ajustadas correctamente.   Hace tiempo me paso algo similar con una olla que compre en Tienda Miele pero al final era algo normal y aun la tengo.
    • Mauricio_Zapata
      Yo no se mucho de electrodomésticos, pero los que tienen en Tienda Miele son de buena calidad, los recomiendo.
    • Mauricio_Zapata
      Los electrodomésticos de bosch no están nada mal pero, los que venden en Tienda Miele también son de buena calidad.
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