Leche frita .. fotos.
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  1. #1
    Subjefa/e de cocina Avatar de lalas
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    Red face Leche frita .. fotos.

    La receta es del libro Susurros .. un libro fabuloso .. mirar vosotr@s mismos ..



    Ingredientes:

    * 500 ml de leche
    * 100 gramos de harina
    * 100 gramos de azúcar
    * la piel de un limón
    * huevo y harina para rebozar
    * canela en polvo
    * aceite

    Preparación:

    1. Poner en el vaso de la thermomix, la leche, el azúcar, la harina y la piel de limón.
    2. Programar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
    3. Extender la crema en una bandeja y dejar enfriar, luego pasar por harina y huevo y freír.
    4. Una vez fritas retirarlas sobre papel absorbente y pasar por azúcar mezclada con canela.
    y aqui el corte ..



    mi hijo se chupaba los dedos ...
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  2. #2
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    Re: Leche frita .. fotos.



    Me encanta la leche frita, a ver si me animo a hacerla

  3. #3
    Subjefa/e de cocina Avatar de Belenciaga
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    Re: Leche frita .. fotos.

    qué aspecto tan delicioso, me encanta la leche frita. Te ha quedado estupenda, felicidades.

  4. #4
    Ayudanta/e de cocina Avatar de devika
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    Re: Leche frita .. fotos.

    ummmmmmmmmmmm, te pillo una para el cafelito, ya que tengo q currar todo el puente, esto me endulzara la tarde.

  5. #5
    Repostera-pastelera/o
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    Re: Leche frita .. fotos.

    que pinta niña!!!!

    yo lo unico es que he hecho tantas torrijas y tanta leche frita que ya les he cogido un poco de "tirria" hasta la Cuaresma del Año que viene
    http://www.telefonica.net/web2/clinicadentalcuerva/

    NO HAY NOSTALGIA PEOR...QUE AÑORAR LO QUE NUNCA JAMÁS SUCEDIÓ (J. Sabina)

  6. #6
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    Re: Leche frita .. fotos.

    :wink:
    Me encanta la leche frita y esta tuya se ve, pero que muy rica.

    Disfruta de la vida, vive y deja vivir.

  7. #7
    Subjefa/e de cocina Avatar de lalas
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    Re: Leche frita .. fotos.

    Gracias .. esto es para vosotras ..

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  8. #8
    Subjefa/e de cocina Avatar de boqueroncita
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    Re: Leche frita .. fotos.

    uhmmmm, que rica la leche frita!!!!!!!!!!!!!!!!

  9. #9
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    Re: Leche frita .. fotos.

    a esos les llamo yo comeme, porfi podrias poner la recetilla. te lo agradeceria

  10. #10
    Ayudanta/e de cocina
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    Re: Leche frita .. fotos.

    te cojo una porción .
    Me encanta la leche frita.

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