que hago con unos brotes de bambú?
Resultados 1 al 5 de 5

que hago con unos brotes de bambú?

En este tema se está opinando sobre que hago con unos brotes de bambú?, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix. Tiene un total de 5 respuestas y 5,871 visitas. Este mensaje ha sido escrito por May-caballa: "Hola a tod@s, hacia mucho tiempo que no os escribia nada :coqueta: (la falta de tiempo) :nodigona: ... aunque he seguido entrando en el foro :) Pues eso a ver si alguien puede decirme que puedo hacer con unos frascos de brotes de bambú que me han regalado, no sé como se come, con que se acompaña o como puedo cocinarlo gracias!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso:...".
  1. #1
    Ayudanta/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    27 nov, 08
    Ubicación
    ceuta
    Mensajes
    256
    Me gusta
    68
    Sus temas han gustado 6 veces,
    en 5 mensajes.

    que hago con unos brotes de bambú?


    Hola a tod@s, hacia mucho tiempo que no os escribia nada (la falta de tiempo) ... aunque he seguido entrando en el foro
    Pues eso a ver si alguien puede decirme que puedo hacer con unos frascos de brotes de bambú que me han regalado, no sé como se come, con que se acompaña o como puedo cocinarlo gracias!!!!!
    ¿Te gusta este tema?

    Díselo a May-caballa:
    Pulsa en "Me gusta"
    ---------------------->
    May

  2. #2
    Subjefa/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    15 dic, 08
    Ubicación
    niedersachsen
    Mensajes
    2,803
    Me gusta
    11
    Sus temas han gustado 32 veces,
    en 31 mensajes.

    Re: que hago con unos brotes de bambú?



    puedes hacer ensalada , no se me ocurre nada mas , como dices q son de frasco , he oido q esos llevan vinagre .
    Cuando mi voz calle con la muerte, mi corazón te seguirá hablando.

  3. #3
    Ayudanta/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    27 nov, 08
    Ubicación
    ceuta
    Mensajes
    256
    Me gusta
    68
    Sus temas han gustado 6 veces,
    en 5 mensajes.

    Re: que hago con unos brotes de bambú?

    Cita Iniciado por canelablue
    puedes hacer ensalada , no se me ocurre nada mas , como dices q son de frasco , he oido q esos llevan vinagre .
    Hola canelablue la verdad es que es una buena idea, ¿tu sabes alguna recetita de ensala así muuuy exotica que le "pege" esto? gracias
    May

  4. #4
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de capisi
    Fecha de Ingreso
    19 oct, 07
    Ubicación
    Elche
    Mensajes
    14,075
    Me gusta
    469
    Sus temas han gustado 1,055 veces,
    en 454 mensajes.

    Re: que hago con unos brotes de bambú?

    Espero ayudarte con esto que tengo yo , guardado...


    La comodidad de los brotes de bambú en conserva, es que no precisan preparación alguna para consumirse, pero claro, no son igual que los frescos, también duran más tiempo.

    Ingredientes (4 personas)
    200 gramos de arroz de grano largo
    1 puerro
    1 tomate
    1 diente de ajo
    100 gramos de setas
    50 gramos de brotes de bambú
    6 cucharadas de aceite de oliva
    Una pizca de sal

    Preparación
    Ponemos el aceite de oliva en la sartén y cuando esté caliente añadimos las setas, los puerros cortados en cuadraditos, el diente de ajo y el tomate. Cuando esté salteada la verdura añadimos a continuación el arroz cocido y escurrido junto con las tiras de bambú. Salteamos a fuego fuerte removiendo enérgicamente cuatro minutos sin parar. Servimos recién sacado de la sartén y con un poco de salsa de soja en el último momento.


    Esta del foro

    Pollo con Piña y Brotes de Bambú

    Ingredientes
    1k de filetes de pechuga
    1 bote de brotes de bambú de 280g (escurrido- 140g)
    ½ pimiento verde
    ½ pimiento rojo
    1 cebolla
    40g de salsa Soja
    50g de aceite Girasol
    4 rodajas de piña (de bote)
    Sal

    Preparación
    Cortar en tiras los filetes y salar ligeramente.
    Cortar en cuadros los pimientos y la cebolla.
    Rehogar la cebolla en el aceite caliente, añadir los pimientos, rehogar un poquito e incorporar el pollo, sofreir……… añadir la salsa Soja y dejar cocer tapado a fuego medio, durante 15 minutos, destapar y añadir la piña cortada en trocitos y los brotes de Bambú bien escurridos. Dejar cocer 10 minutos más…..a media cocción se puede añadir un poquito del zumo de la piña. Servir acompañado de arroz blanco……….

  5. #5
    Cafetera/o
    Fecha de Ingreso
    02 jul, 08
    Mensajes
    193
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    Re: que hago con unos brotes de bambú?

    pues mira yo en el chino tomo pato con bambú y esta de muerte.
    Es magret de pato cortado en tiras y a la plancha.El bambú y la zanahoria en tiras y lo hecen como guisdito,está muy bueno

Temas Similares

  1. Fideos chinos con pollo,brotes de bambú y almendras
    Por bcorsitad en el foro Cocina y Thermomix
    Respuestas: 8
    Último Mensaje: 21/06/2013, 09:38
  2. Respuestas: 39
    Último Mensaje: 08/02/2012, 17:37
  3. Brotes de bambú
    Por gazpacho en el foro Cocina y Thermomix
    Respuestas: 3
    Último Mensaje: 27/02/2011, 13:03
  4. Qué hago con unos arándanos?
    Por Net en el foro Entulínea de Weight Watchers
    Respuestas: 6
    Último Mensaje: 07/08/2009, 20:31
  5. ¿que hago con unos lomois de Bacalao?
    Por UXIA23 en el foro Cocina y Thermomix
    Respuestas: 6
    Último Mensaje: 11/04/2009, 15:19

Permisos de Publicación


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:



Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 FORO DE PATCHWORK  Patchwork y Tildassamuntada7:04
 [Belleza] Esmaltado permanente (Shellac, gellac...)  Belleza y saludNelMar6:44
 [Tradicional] Galletas vienesas sin gluten  Cocina y Thermomixbeagala6:27
 [Tradicional] Tarta de fresas y mascarpone  Cocina y Thermomixbeagala5:39
 Cosemos juntas  Patchwork y TildasCORNELIA3:07
 A ver que te has comprado?????II  Belleza y salud_lulu_0:42
 [OT] mis nuevos indispensables de lidl  Cocina y Thermomixcarxabela0:18
 [OT] Ix kedada internacional mundorecetas: Braga (portugal), del 29 de mayo al 1 de junio  Cocina y Thermomixbehbeh23:39
 [Thermomix] Chocolate con churros  Cocina y ThermomixNovita23:33
 [Ayuda] ¿Qué opináis de la batería de cocina AMC -cocción sin grasas-?  Cocina y ThermomixAurise23:28
 [OT] Vengo de la tienda Hogarium  Cocina y Thermomixsimpatiaa23:27
 RECETAS para Días de Alimentos Saciantes (DAS)  Entulínea de Weight Watchersro69.23:19
 [Microondas] Flan de peras (Microplús tupperware)  Cocina y Thermomixsimpatiaa23:17
 [Ollas Programables] Deberes del 9 al 16 de abril Ollas programables)  Cocina y Thermomixselenita23:13
 [Ollas Programables] Duda sobre yogures, múltidelices.  Cocina y Thermomixselenita23:03
 Qué papilla es mejor?  Embarazo, Bebés y Maternidadsilviamil23:02
 [OT] Cocinando y rimando... la vida va pasando.  Cocina y ThermomixCece23:01
 Quien hace la Express?  Entulínea de Weight Watchersro69.22:59
 Criticando a las de la tele...  Belleza y saludKarela22:51
 [Tradicional] Pastel alemán de manzana con Streusel  Cocina y ThermomixYasmina22:39

Recetas - Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Copyright © 2000-2014 Gastronovedades SL - Google +