Necesito ideas para cena buffet
+ Responder Tema
Página 1 de 2 12 ÚltimoÚltimo
Resultados 1 al 10 de 18

Necesito ideas para cena buffet

"Hola, soy nueva por aqui, y aunque me sabe mal entrar ya pidiendo favores.... creo que no tengo mas remedio... A ver, el lunes proximo, dia 3 celebro mi cumpleaños con una cena buffet en el jardin, vienen unas 25 personas y mi idea es tener la comida preparada con antelacion por lo que quiero servir recetas frias que por otra parte vienen genial con este calor. De momento habia pensado hacer: - Empanada de aun. - Pastel vegetal. - Cestitas de hojaldre con diferentes rellenos ( queso,...". En este tema se está opinando sobre Necesito ideas para cena buffet, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix TM5. Tiene un total de 18 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por ximixurry.
  1. #1
    Ayudanta/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    27 jul, 09
    Mensajes
    222
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    Necesito ideas para cena buffet


    Hola, soy nueva por aqui, y aunque me sabe mal entrar ya pidiendo favores.... creo que no tengo mas remedio...

    A ver, el lunes proximo, dia 3 celebro mi cumpleaños con una cena buffet en el jardin, vienen unas 25 personas y mi idea es tener la comida preparada con antelacion por lo que quiero servir recetas frias que por otra parte vienen genial con este calor.

    De momento habia pensado hacer:

    - Empanada de aun.
    - Pastel vegetal.
    - Cestitas de hojaldre con diferentes rellenos ( queso, chorizo, bacon... )
    - Brochetas variadas ( melon, jamon y langostino)(salchicha, bacon y patata)....
    - Centro de pates ( de queso, de marisco, de salmon, de sardinas y de pimientos )(recetas que he copiado de otro post)

    Esta es mi idea, pero me gustaria que me aportarais algunas mas ya que en realidad aunque me guste la cocina jamas he preparado una cena buffet y me da cosa quedarme corta o algo.

    Mil gracias a tod@s de antemano y espero que no sea tarde cuando me contesteis, muakkk
    ¿Te gusta este tema?

    Díselo a ximixurry:
    Pulsa en "Me gusta"
    ---------------------->

  2. #2
    Subjefa/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    08 abr, 08
    Mensajes
    3,602
    Me gusta
    207
    Sus temas han gustado 411 veces,
    en 298 mensajes.

    Re: Necesito ideas para cena buffet



    Me agrego al post por no poner otro . Yo tengo la cena el viernes.

    He pensado hacer un surtido de gazpachos en vasitos de degustacion. Uno de aguacate,de pepino, de sandia.
    Pudding de atun y pimientos, langostinos al jerez.
    Mejillonada y pulpo a la gallega.
    De postre una tarta superchocolate y tal vez moldes de melon al Pedro Ximenez.

    Pero quisiera mas pica pica.....a ver si nos dan ideas.....

  3. #3
    Repostera-pastelera/o
    Fecha de Ingreso
    29 abr, 06
    Ubicación
    vigo-gijón
    Mensajes
    863
    Me gusta
    6
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    Re: Necesito ideas para cena buffet

    yo es que siempre recomiendo lo mismo...los saladitos! son algo que gusta a todo el mundo, y podemos tener preparados con antelación. Espirales de jamón y queso, mini napolitanas,,, cualquier forma triunfa!

    Unos mini bollos preñaos también pueden tener éxito...no sé, ensaladas variadas, quiche, la clásica tortilla... cualquier cosa está rica!

    +ya nos contareis qué tal esas cenas!
    gracias por visitar mi blog!

  4. #4
    Ayudanta/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    27 jul, 09
    Mensajes
    222
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    Re: Necesito ideas para cena buffet

    Pues si... la verdad es que supongo que la mejor opcion es hacer un surtidillo de saladitos y algo de lo que habia pensado, por cierto.... ¿De que los rellenais vosotras? y..... eso de las napolitanas,.....¿como se hacen?? mil gracias

  5. #5
    Repostera-pastelera/o
    Fecha de Ingreso
    15 nov, 07
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    699
    Me gusta
    1
    Sus temas han gustado 20 veces,
    en 15 mensajes.

    Re: Necesito ideas para cena buffet

    Cita Iniciado por -AURA-
    Me agrego al post por no poner otro . Yo tengo la cena el viernes.

    He pensado hacer un surtido de gazpachos en vasitos de degustacion. Uno de aguacate,de pepino, de sandia.
    Pudding de atun y pimientos, langostinos al jerez.
    Mejillonada y pulpo a la gallega.
    De postre una tarta superchocolate y tal vez moldes de melon al Pedro Ximenez.

    Pero quisiera mas pica pica.....a ver si nos dan ideas.....

    Hola!!!!!!! cómo es el gazpacho de aguacate??? y me podrías decir qué es eso de moldes de melón al Pedro Ximenez...suena muy bien.
    Ya podeis visitar mi blog...os espero!!!!

    http://www.lacuinadelamonica.blogspot.com/

  6. #6
    Subjefa/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    08 abr, 08
    Mensajes
    3,602
    Me gusta
    207
    Sus temas han gustado 411 veces,
    en 298 mensajes.

    Re: Necesito ideas para cena buffet

    Los moldes de melon es receta de marisalas

    http://recetas.mundorecetas.com/rece...o-Ximenez.html

    receta de gazpacho de aguacate receta ded enderthorne, aunque hay mas recetas con variaciones en la red.

    http://recetas.mundorecetas.com/rece...guacate.html&0

  7. #7
    Ayudanta/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    24 ene, 09
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    456
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    Re: Necesito ideas para cena buffet

    Cita Iniciado por -AURA-
    Los moldes de melon es receta de marisalas

    http://recetas.mundorecetas.com/rece...o-Ximenez.html

    receta de gazpacho de aguacate receta ded enderthorne, aunque hay mas recetas con variaciones en la red.

    http://recetas.mundorecetas.com/rece...guacate.html&0

    Muchas gracias!!!! me lo apunto que el sábado tengo una cena y quería hacer algún chupito.

    Visitad mi blog!!!!!!!!!!!!!! descubrireis recetas deliciosasssssss...

    http://lacuinadelamonica.blogspot.com/

  8. #8
    Subjefa/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    03 abr, 07
    Ubicación
    (toledo)
    Mensajes
    3,626
    Me gusta
    1,122
    Sus temas han gustado 1,031 veces,
    en 657 mensajes.

    Re: Necesito ideas para cena buffet

    El pastel de atun y surami del microondas que esta muy bueno facil y rico, si lo neceistas te paso la receta

  9. #9
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de Morguix
    Fecha de Ingreso
    06 jun, 08
    Ubicación
    Alicante (aterrizada ya, jejeje)
    Mensajes
    13,825
    Me gusta
    1,078
    Sus temas han gustado 2,304 veces,
    en 664 mensajes.

  10. #10
    Ayudanta/e de cocina
    Fecha de Ingreso
    16 jul, 09
    Ubicación
    pueblo de vinos y cavas
    Mensajes
    372
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    Re: Necesito ideas para cena buffet

    Hola pues los saladitos yo los relleno de jamon dulce, queso, jamon dulce y queso, chistorra, atún, salchichas, tortilla de patatas... trabajaba en una pasteleria y es lo que haciamos, y respondiendo a que mas pondria en el buffet yo haria brochetas de fruta ahora en verano apetecen y ademas refrescan y encima te darán un toque de color a la mesa. Espero que te guste y te salga todo bien. besos!!!

Temas Similares

  1. Necesito nuevas ideas para el cumple de mi hija. Cena picoteo.
    Por isabeldelacuadra en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 11
    Último Mensaje: 19/09/2012, 23:19
  2. Necesito ideas para cena nochevieja
    Por moniqueen en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 9
    Último Mensaje: 31/12/2010, 12:57
  3. tartas y postres para cena de buffet (sin gluten)
    Por Belenciaga en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 51
    Último Mensaje: 04/09/2009, 18:07
  4. Ayuda para una cena tipo "buffet" para mi salida de Francia
    Por Madi2610 en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 3
    Último Mensaje: 19/11/2008, 12:24
  5. AYUDA CENA BUFFET
    Por oliloli en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 3
    Último Mensaje: 02/10/2007, 11:57

Permisos de Publicación


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:



Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [Tradicional] Lasaña de Pescado Marinera  Cocina y Thermomix TM5Icook16:45
 Crisp horno microondas Whirpool  Cocina y Thermomix TM5Icook16:41
 [Ayuda] ¿Qué opináis de la batería de cocina AMC -cocción sin grasas-?  Cocina y Thermomix TM5Icook16:36
 [Tradicional] Bundt de pistacho  Cocina y Thermomix TM5Icook16:28
 Ofertas del 1 al 28 de Diciembre (Tupperware)  El Mercadillo - Compra y Ventacbc16:28
 Regalo para recién nacida  Manualidades, decoración, aficiones y hobbiestamaran16:23
 [Ayuda] Diabetes y plan de alimentación  Cocina y Thermomix TM5carxabela16:18
 [OT] Buenos días!! el desayuno del Jueves :)  Cocina y Thermomix TM5Vicky16:15
 Qué Lees?  Libros - Rincón de Lecturamaricel16:07
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientonguillen7216:07
 [Tradicional] Peanut butter cups  Cocina y Thermomix TM5Icook16:04
 [OT] Amigo invisible 2014 mundorecetas  Cocina y Thermomix TM5womangirl16:03
 [Tradicional] Vasitos de tarta de queso. Receta sin horno  Cocina y Thermomix TM5Icook16:00
 [Ollas Programables] Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)  Cocina y Thermomix TM5Icook15:54
 [Thermomix] Primer "pequeño fallo" con la Thermomix TM5  Cocina y Thermomix TM5danara2215:02
 Tarta de ferrero roche  Cocina y Thermomix TM5Inasonka12:42
 [Tradicional] Anticuchos  Cocina y Thermomix TM5Gijonesa12:26
 [OT] Para pasar fotos del móvil al ordenador sin cables  Cocina y Thermomix TM5Gijonesa12:23
 ***** reto grandes pesos *****  Entulínea de Weight WatchersPatriFdez1812:04
 Presentación  Entulínea de Weight WatchersPatriFdez1812:03

Recetas - Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Copyright © 2000-2014 Gastronovedades SL - Google +