se puede guardar masa de un día para otro?
+ Responder Tema
Resultados 1 al 7 de 7

se puede guardar masa de un día para otro?

"Hola a tod@s: Vereis quería darle una sorpresa a mi novio que es medio asturiano y he preparado bollos preñaus (bueno... lo estoy intentando....). Peeeeeeeeero me sobraba masa. Así que la tengo a temperatura ambiente y no se qué hacer con ella. Si meterla en la nevera, si ponerla en un tupperware... si mejor dejar que respire en un bol de pyrex tapada.... No se si me sirve para mañana o la tengo que tirar.... La masa es : harina, levadura fresca y agua....". En este tema se está opinando sobre se puede guardar masa de un día para otro?, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix TM5. Tiene un total de 7 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por canelaytu.
  1. #1
    Repostera-pastelera/o
    Fecha de Ingreso
    08 ene, 10
    Mensajes
    686
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 5 veces,
    en 5 mensajes.

    se puede guardar masa de un día para otro?

    Hola a tod@s:

    Vereis quería darle una sorpresa a mi novio que es medio asturiano y he preparado bollos preñaus (bueno... lo estoy intentando....). Peeeeeeeeero me sobraba masa. Así que la tengo a temperatura ambiente y no se qué hacer con ella.

    Si meterla en la nevera, si ponerla en un tupperware... si mejor dejar que respire en un bol de pyrex tapada....

    No se si me sirve para mañana o la tengo que tirar....

    La masa es : harina, levadura fresca y agua.

    Gracias
    ¿Te gusta este tema?

    Díselo a canelaytu:
    Pulsa en "Me gusta"
    ---------------------->

  2. #2
    Pinche de cocina
    Fecha de Ingreso
    11 ene, 10
    Mensajes
    57
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 1 vez,
    en 1 mensaje.

    Re: se puede guardar masa de un día para otro?



    yo cogelo la de la pizza y se descongela bien

  3. #3
    Repostera-pastelera/o
    Fecha de Ingreso
    08 ene, 10
    Mensajes
    686
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 5 veces,
    en 5 mensajes.

    Re: se puede guardar masa de un día para otro?

    Que la sacas unas horas antes a temperatura ambiente?

  4. #4
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de Atina
    Fecha de Ingreso
    09 jun, 05
    Ubicación
    Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
    Mensajes
    5,063
    Me gusta
    275
    Sus temas han gustado 503 veces,
    en 266 mensajes.

    Re: se puede guardar masa de un día para otro?

    Si, se saca unas hora antes .

  5. #5
    Cafetera/o
    Fecha de Ingreso
    09 nov, 09
    Mensajes
    164
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 0 veces,
    en 0 mensajes.

    Re: se puede guardar masa de un día para otro?

    No tienes ningún problema. La metes en una bolsa de congelación y a la nevera, podrás comprobar como al día sigueinte a aumentado de tamaño, por la acción del frío.
    Tb la puedes congelar, para cuando te haga falta, sólo tines que sacarla unas horas antes 1-2 aporx.
    Un besín.

  6. #6
    Subjefa/e de cocina Avatar de queca
    Fecha de Ingreso
    29 sep, 05
    Ubicación
    La Laguna-Tenerife
    Mensajes
    4,415
    Me gusta
    23
    Sus temas han gustado 288 veces,
    en 128 mensajes.

    Re: se puede guardar masa de un día para otro?

    También puedes hacer los bollos y congelarlos. De esa manera, los horneas a medida que los necesites

  7. #7
    Repostera-pastelera/o
    Fecha de Ingreso
    08 ene, 10
    Mensajes
    686
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 5 veces,
    en 5 mensajes.

    Re: se puede guardar masa de un día para otro?

    Cita Iniciado por queca
    También puedes hacer los bollos y congelarlos. De esa manera, los horneas a medida que los necesites
    -- Esto si que no se me había ocurrido. Me lo anoto . Es múy cómodo porque así solo me pringo las manos una vez y se quitan y listo!

    Gracias.

Temas Similares

  1. [Ayuda] ¿Puedo guardar masa roscón?
    Por Cece en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 14
    Último Mensaje: 25/12/2013, 21:11
  2. se puede hacer la masa quebrada de un dia para otro?
    Por gema22 en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 2
    Último Mensaje: 24/12/2010, 13:19
  3. Se puede hacer los pimientos rellenos de tortilla de un dÍa para otro?
    Por SilviaS en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 4
    Último Mensaje: 01/10/2010, 22:51
  4. urgente¡ se puede guardar la masa de brioche? y como?
    Por -AURA- en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 4
    Último Mensaje: 23/06/2009, 15:55
  5. Se puede guardar la salsa holandesa de un dia para el otro?
    Por bones18 en el foro Cocina y Thermomix TM5
    Respuestas: 0
    Último Mensaje: 23/12/2007, 12:25

Permisos de Publicación


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:



Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 Ollas programables, ¿cuál comprar? [Ollas Programables]  Cocina y Thermomix TM5Jalmuchi13:33
 Saloncito bb [BB]  Dietas de adelgazamientoArdid13:28
 Bizcocho de chocolate sin harina y sin gluten de behbeh [Microondas]  Cocina y Thermomix TM5nguillen7213:19
 maravillosa la Fussioncook Touch Pro!!!!.. y primera duda.. [Ollas Programables]  Cocina y Thermomix TM5Sarjor12:56
 Brandada de Bacalao [Tradicional]  Cocina y Thermomix TM5Irene-bs12:55
 Arroz blanco desgranado (Fussioncook Touch Pro) [Ollas Programables]  Cocina y Thermomix TM5Sarjor12:53
 Buenos días!! el desayuno del Lunes :) [OT]  Cocina y Thermomix TM5manheim12:47
 Mousse de chocolate blanco y fresa - Tm5 [Thermomix]  Cocina y Thermomix TM5Vicky12:34
 Hogaza de pan casero pequeña.. [Tradicional]  Cocina y Thermomix TM5fiesta3012:14
 Comprar Olla GM D en Madrid [Ollas Programables]  Cocina y Thermomix TM5No Registrado12:08
 Ensalada de zanahorias con violetas [Tradicional]  Cocina y Thermomix TM5Vicky11:48
 Robot Cookeo de Moulinex  Temas VariosBridget11:48
 Pollo guisado en Crock-Pot [Tradicional]  Cocina y Thermomix TM5Marta.S11:41
 Raviolis de champiñones con bechamel de pimentón [Tradicional]  Cocina y Thermomix TM5Vicky11:31
 Bizcocho esponjoso de queso de Ampaaro en Cecomixer [Tradicional]  Cocina y Thermomix TM5Vicky11:29
 Pan llonguet [Tradicional]  Cocina y Thermomix TM5Vicky11:27
 Cocodrilos de pan con thermomix y tradicional [Thermomix]  Cocina y Thermomix TM5Vicky11:22
 Post de Intercambios - ¡Antes de escribir lee el primer mensaje! [Belleza]  Belleza y saludamparanoia11:19
 crock pot donde comprarla [Ayuda]  Cocina y Thermomix TM5Vicky11:18
 Galletas taurinas [Fondant]  Cocina y Thermomix TM5Vicky11:15

Recetas - Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Copyright © 2000-2014 Gastronovedades SL - Google +