olla erika?bizcochos
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  1. #1
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    olla erika?bizcochos

    ayuda olla erika?quiero hacer un bizcocho pero no se como poner la valvula de presion...alguien me puede ayudar
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  2. #2
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    Re: olla erika?bizcochos



    Cita Iniciado por maslinutza
    ayuda olla erika?quiero hacer un bizcocho pero no se como poner la valvula de presion...alguien me puede ayudar
    ya te contestaron en el otro
    sal2

  3. #3
    Ayudanta/e de cocina
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    Re: olla erika?bizcochos

    yo valvula cerrada 40 mintos en menu pastel tengo la gmc yo no se como va la erika

  4. #4
    Subjefa/e de cocina Avatar de NOENTROBCAP
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    Re: olla erika?bizcochos

    Cita Iniciado por mixta
    yo valvula cerrada 40 mintos en menu pastel tengo la gmc yo no se como va la erika

    Ah, mira, esto me interesa a mí... Con la válvula cerrada en la gm los bizcochos quedan bien, no húmedos? Eso sería ideal, en la FC yo los hago con la válvula abierta y la tapa sin ajustar bien...pero con las últimas incidencias como (entre comillas) "explosiones"...a ver si un día se me olvida abrir la válvula y.....Con la GM si quedan bien a válvula cerrada....ideal...
    Pinchad en la rosa para ver mi blog Cosas Mías

    http://loqueleoahora.blogspot.com/

  5. #5
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    Re: olla erika?bizcochos

    maria_40 donde me contestaron?en que otro mensaje?

  6. #6
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    Re: olla erika?bizcochos

    erika tiene el programa horno diseñado para tapar y cerrar valvula, se hacen los pasteles como en la gm.
    Pero tendrás que mirar que tengas esta función porque la erika antigua no la tenía
    Pincha en mi firma y te lleva a mi web: Ofertas y recetas


    http://www.ollasgmprogramables.es
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  7. #7
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    Re: olla erika?bizcochos

    Cita Iniciado por NOENTROBCAP
    Cita Iniciado por mixta
    yo valvula cerrada 40 mintos en menu pastel tengo la gmc yo no se como va la erika

    Ah, mira, esto me interesa a mí... Con la válvula cerrada en la gm los bizcochos quedan bien, no húmedos? Eso sería ideal, en la FC yo los hago con la válvula abierta y la tapa sin ajustar bien...pero con las últimas incidencias como (entre comillas) "explosiones"...a ver si un día se me olvida abrir la válvula y.....Con la GM si quedan bien a válvula cerrada....ideal...
    Yo en la fussion los hago con la tapa, pero con la válvula abierta y la tapa cerrada, en otras comidas me refiero(como el sandwichón), jamás me ha cogido presión, porque el vapor según se va generando, va escapando, yo por lo menos no le veo el menor peligro , no sé como quedará en la fussion con la válvula cerrada, todo es cuestión de probar, si no sale bien la pérdida tampoco es tanta... :wink:
    besos

  8. #8
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de marcvane
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    Re: olla erika?bizcochos

    en gm no hace falta abrir valvula, puede sponerle tapa normal de cualquier olla, en erika si tiene menu horno no hace falta abrir valvula
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