Tema: Instrucciones de uso olla gm d otros modelos

Este post es para poder subirlo al indice general de recetas Gm que estamos reformando para que todas las recetas estén agrupadas.

Hay fotos de la GM D y fotos de las nuevas Cocimix que saldrán al mercado, pero la colocación y funcionamiento de la tapa es igual para todos los modelos.

Si veis algo que no os gusta o creeis que no está suficientemente claro, sería de gran ayuda que me lo dijerais :wink:

INSTRUCCIONES DE USO .
ANTES DEL PRIMER USO:

Para evitar un mal sabor en la primera comida se recomienda antes del primer uso poner un vaso de agua y un vaso de vinagre en la cubeta y programar cualquier menú, sirve el menú cocina.


BOTONES:

Además de los distintos menús, tenemos los botones:

CALIENTE CANCELAR.

• Si se le da directamente se pondrá en menú mantenimiento
• Si se pulsa después de haber puesto algún programa o tiempo, se cancelarán las funciones elegidas
• Después de haber elegido un menú sirve para quitar minutos al tiempo de cocción

HORA DE COMER

• Sirve para poner el tiempo de programación para una hora determinada
• Después de haber elegido un menú sirve para añadir minutos al tiempo de cocción

ALTA PRESIÓN
BAJA PRESIÓN


COMENZAR A COCINAR:

-Asegúrese de que el aro de silicona está bien colocado
-Asegúrese de que la válvula de presión está cerrada
-Pulsar botón del menú deseado. La olla comenzará a funcionar de inmediato.

Cada menú tiene un tiempo prefijado que se puede modificar a más o a menos según queramos
Por defecto los menús salen en baja presión y esta puede modificarse al gusto, incluso con la olla en funcionamiento

1.- Pollo/Carne - 25 minutos (baja presión, se puede modificar a alta presión)
2.- Legumbres - 35 minutos (baja presión, se puede modificar a alta presión)
3.- Guisos - 20 minutos (baja presión, se puede modificar a alta presión)
4.- Cocina - 8 minutos (baja presión, se puede modificar a alta presión)
5.- Plancha - 18 minutos (menú sin presión) es en realidad un menú lento
6.- Horno - 28 minutos (menú sin presión)


VALVULA DE PRESIÓN:

Para garantizar el perfecto funcionamiento de todos los sistemas, la válvula de presión ha de estar SIEMPRE CERRADA durante la cocción, incluso en los menús horno y plancha.


¿POR QUÉ EN OCASIONES SE INDICA QUITAR EL PESO DE LA VÁLVULA?

Porque de esta forma evaporará líquido, aireará más las masas y simulará mejor la función del horno. Esto resulta bueno para los bizcochos y los panes y para la reducción de líquidos, pero no debemos olvidar que se trata de una olla pensada para trabajar en unas condiciones concretas que no se cumplen al quitar la válvula, por lo que si lo hacemos NUNCA DEBEMOS DEJAR LA OLLA SIN VIGILANCIA.


PERSONALIZAR EL MENÚ:

Los menús vienen con un tiempo pre configurado que se puede modificar.
-Pulsar el botón del menú elegido
-En la pantalla saldrá una rayita que sube y baja una P seguida de un número parpadeando.
-Eso nos indica el tiempo que estará en presión ese menú.
-Parpadeará durante 3 ó 4 segundos, este es el momento, en el que se puede variar el tiempo de cocción con los botones HORA DE COMER (+) O CALIENTE CANCELAR (-)
Si no te da tiempo no te preocupes, da al botón CANCELAR y comienza de nuevo.


PROGRAMAR PARA UNA HORA DETERMINADA
Si deseas la comida para una hora determinada, has de poner el tiempo que falta desde que pones la olla, hasta que quieras que la comida esté hecha con el botón HORA DE COMER y después el menú que deseas.

EJEMPLO:
Son las 8 de la mañana y quieres la comida lista para las 2 de la tarde, es decir para dentro de 6 horas.
-Das al botón HORA DE COMER y en la pantalla te saldrá 0.10. Cada vez que le des al botón hora de comer añadirás 10 minutos, así hasta que te salga el tiempo que quieres, en este caso 06.00.
-Después de fijar las horas, das al botón del MENÚ deseado. Se quitará el tiempo y aparecerá el tiempo de cocción parpadeando para si quieres modificarlo puedas hacerlo.
Una vez conforme con el tiempo de cocción, pasados 2 ó 3 segundos, volverá a aparecer en la pantalla el tiempo que falta para que la comida esté hecha.
Podrás ver como este se va descontando.
Sabrás que está programada porque se encenderá una luz verde en el botón Hora de comer

-DAR AL BOTÓN HORA DE COMER HASTA QUE SALGA EL TIEMPO DESEADO
-Ten en cuenta el que cada vez que das al botón, son 10 minutos

-DAR AL BOTÓN DEL MENÚ QUE QUEREMOS

-VEREMOS EN PANTALLA EL TIEMPO QUE FALTA HASTA EL FINAL
-sABREMOS QUE ESTÁ PROGRAMADA PORQUE SE ENDCENDERÁ UNA LUZ VERDE EN EL BOTÓN HORA DE COMER


FINAL DEL TIEMPO DE COCCIÓN

- Al finalizar la cocción la pantalla se pondrá 00.00
Se apagará la luz rojo del programa elegido
Se encenderá la luz amarilla del botón CALIENTE - CANCELAR

COLOCACIÓN DEL ARO DE SILICONA

Ha de estar perfectamente encajada en la tapa interior de la olla

VÁLVULA PRESION CERRADA

-El pitorro, deberá apuntar al agujero del asa

VÁLVULA PRESIÓN ABIERTA

-Gire la válvula hacia la derecha

QUITAR PESO VÁLVULA DE PRESIÓN

-Tire de ella hacia arriba
-para colocarla presione hacia abajo

COLOCACIÓN VÁLVULA DE BLOQUEO

-Coloque el perno con la ranura hacia abajo
-Por la parte interior de la tapa, coloque la arandela de silicona

QUITAR TAPA INTERIOR

-Tire de ella por el pequeño tirador
-Para colocarla,, simplemente presione

TAPA ABIERTA

-Para abrir la tapa, gírela en el sentido de las agujas del reloj, hasta el tope

TAPA CERRADA
-Para cerrarla, haga coincidir los encajes y gírela en sentido contrario de las agujas del reloj

COLOCACIÓN SOPORTE RECOGEDOR

-Colóquelo y quítelo como si fuera un cajón

HA INTRODUCIDO LÍQUIDO O ALIMENTOS SIN LA CUBETA PUESTA.

-No vuelque la olla
-Levántela y quite los tornillos de la tapa de abajo.
-Ponga un secador
-Si cree que ya está seca, puede volverla, manteniendo siempre el frontal de mandos hacia arriba
-Compruebe que no se observa nada mojado
-POR NORMA GENERAL UNA VEZ BIEN SECA, LA OLLA FUNCIONA CORRECTAMENTE.

GUÍA RÁPIDA DE POSIBLES PROBLEMAS

SALE EN PANTALLA
E-3


Sobrecalentamiento por falta de líquido o alimentos
Desconecte la olla y deje enfriar un par de minutos


SALE EN PANTALLA

E -1
E-2
E-4



Malas conexiones
Contacte con el servicio técnico



LA TAPA NO CIERRA



El anillo de silicona no está bien colocado
Encájelo bien en la tapa interior

***

Ha colocado mal la tapa interior
Coloque la tapa con el tirador hacia afuera

***
La comida está caliente y hace presión
levante un poco el peso de la válvula y vaya cerrando la tapa despacio

SALE VAPOR CONSTANTEMENTE POR LA VÁLVULA DE PRESIÓN


La válvula no está en posición cerrada
Ponga la válvula en la posición correcta

***

La válvula está correctamente colocada
Contacte con el servicio técnico


***

LA TAPA NO ABRE DESPUÉS DE COCINAR


Hay presión en la olla

Deje enfriar la olla o gire la válvula de presión




SALE VAPOR ALREDEDOR DE LA TAPA

La tapa no está cerrada correctamente
Abra la tapa y vuelva a cerrarla

***
El aro de silicona está sucio
Limpie el aro y compruebe que no quedan restos de alimentos en el borde de la olla

***

El aro de silicona está cedido o desgastado
Coloque un aro de silicona nuevo

***

No ha colocado la tapa interior
Coloque la tapa



SALE VAPOR POR LA VALVULA DE BLOQUEO

Al principio de la cocción es normal
Espere a que coja presión

***

Hay suciedad en la arandela de silicona o en el perno de la válvula
Limpie la arandela y el perno

***

La arandela de silicona está mal colocada o desgastada
coloque correctamente la arandela o cámbiela por una nueva



LA OLLA NO COGE PRESIÓN


La válvula de bloqueo no está funcionando correctamente
Siga los pasos del cuadro anterior

***

No hay suficiente líquido o alimento en la olla
Llene hasta la capacidad mínima la olla