Mini tartas de queso
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Mini tartas de queso

"http://1.bp.blogspot.com/-ECIRwPB-Ui8/TagcZVX__uI/AAAAAAAAAkI/eKe11fyrtW4/s400/la+foto.JPG Estas tartaletas las vi en el programa 30 minutos con Jamie y supe que las tenia que hacer porque iban a encantar en casa. El las prepara con nata, pero como no tenia le puse un poco de queso crema y quedan riquisimas¡¡ Ingredientes para 6 tartaletas: 1 plancha de hojaldre Canela molida...". En este tema se está opinando sobre Mini tartas de queso, se ha publicado dentro de Cocina y Mycook. Tiene un total de 13 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por kiraymaggie.
  1. #1
    Subjefa/e de cocina Avatar de kiraymaggie
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    Cool Mini tartas de queso









    Estas tartaletas las vi en el programa 30 minutos con Jamie y supe que las tenia que hacer porque iban a encantar en casa. El las prepara con nata, pero como no tenia le puse un poco de queso crema y quedan riquisimas¡¡

    Ingredientes para 6 tartaletas:
    1 plancha de hojaldre
    Canela molida
    1 huevo
    2 cucharadas de queso crema (tipo philadelphia)
    2 cucharadas de azucar
    1/2 vaso leche
    extracto de vanilla.

    Lo primero es expolvorear bien todo el hojaldre con canela, repartirlo bien con la mano, tiene que teñirse el hojaldre, lo enrollamos y lo cortamos en 6 porciones.
    Necesitamos un molde metalico o de silicona para muffins. Cogemos cada porcion, la aplastamos y la ponemos en la cabidad, y vamos presionando para que se nos quede con la forma del molde, tiene que quedar una masa gruesa, y rellenamos cada porcion de masa con garbanzos.
    Hornamos a 180 grados durante 6 minutos.
    Mientras vamos preparando el relleno, para eso, batimos todos los ingredientes juntos y le añadimos colorante si deseamos, yo lo he puesto azul, pero este paso no es necesario.

    Sacamos las tartaletas del horno, retiramos los garbanzos y rellenamos las cabidades con la crema, volvemos a meter al horno durante 15 o 20 minutos, hasta que la crema este cuajada.

    Apagamos el horno, sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla, yo le puse por encima una cucharada de mermelada de fresa y unas almendras.
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    Tu dame hueco, que habiendo huecoooo, hay alegria¡¡¡

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    paquielx (17/04/2011)

  3. #2
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    Toma yaaaaaaaaa que ricasssssssssssss !!
    sii siii yo las vi, y es que me encanta Jamie !!!




  4. #3
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    Esto tiene que estar genial y encima pequeñitas para que nos dé menos remordimiento al comerlas.

  5. #4
    Cocinera/o Avatar de KRISMAR
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    Cita Iniciado por FLORELILA Ver Mensaje
    Esto tiene que estar genial y encima pequeñitas para que nos dé menos remordimiento al comerlas.
    jajajaja, que punto !!!

    Toñi has ido a Aldi ??? me acordé de tí, me he comprado unos paquetitos que tienen 6 sobres y me han costado 0'60 céntimos.
    Son de:

    GELATINA PARA TARTAS INCOLORA
    NATA QUICK
    GELATINA PARA TARTAS ROJA




  6. #5
    Subjefa/e de cocina Avatar de mendia
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    Que ricas estas tartitas de queso......... ademas muy sencillas de hacer,me encantan.

  7. #6
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de capisi
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    Que cosicas mas ricassssssss, un besico.
    ¿Pero no estabamos TOD@S a dieta? jajaja

  8. #7
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de FLORELILA
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    Cita Iniciado por KRISMAR Ver Mensaje
    jajajaja, que punto !!!

    Toñi has ido a Aldi ??? me acordé de tí, me he comprado unos paquetitos que tienen 6 sobres y me han costado 0'60 céntimos.
    Son de:

    GELATINA PARA TARTAS INCOLORA
    NATA QUICK
    GELATINA PARA TARTAS ROJA
    No, esta semana no me he podido escapar, ¿que es la nata quick?, gelatina tengo del super de los giris todavía sin estrenar.

  9. #8
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    Una cosita porque son verdes asi azuladas,si no lleva ningun ingrediente de ese color?

  10. #9
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    Cita Iniciado por FLORELILA Ver Mensaje
    No, esta semana no me he podido escapar, ¿que es la nata quick?, gelatina tengo del super de los giris todavía sin estrenar.
    La nata quick retrasa el reblandecimiento de las bases para tartas de fruta. Se pone antes de colocar la fruta




  11. #10
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    Que cuques con ese color


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