¿Donde comprar malta??
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  1. #1
    Cocinera/o Avatar de emilia
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    ¿Donde comprar malta??

    He visto algunas recetas que llevan malta......¿donde se compra??Gracias
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  2. #2
    Cocinera/o Avatar de mojegom
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    ¿Malta? ¿qué malta? ¿el cereal en crudo, tostado, molido, en copos, para cerveza? Como sucedáneo del café yo lo compro en Mercadona.
    saludos
    "Nuestro idioma ha tardado 12 siglos en llegar hasta hoy en dia...tú tan solo tardas 20 segundos en escribir un post : no destroces en tan poco tiempo lo que tantos siglos ha costado crear"

  3. #3
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    si, en mercadona hay

  4. #4
    Cocinera/o Avatar de emilia
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    Supongo que será malta (cereal) molido,es para una masa de pizza.¿la de Mercadona es molida ??? supongo que será una especie de harina.

  5. #5
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    y cómo se prepara la malta-falso café? porque yo compré una vez y la metí en la cafetera italiana y puajjjjjj y eso que a mí me gustaba (la de los hospitales, que ahora te dan descafeinado pero antes era malta)
    chef-o-matic, olla JRD, ovni, microondas y lady master, la NASA en mi casa

  6. #6
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de Gijonesa
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    yo pregunto... qué malta buscas: el cereal o el estracto ?
    el cereal como dicen aquí se encuentra en Mercadona y en montón de sitios, lo que yo no fuí capaz de encontrar aquí fué el estracto de malta que me pedían en varias recetas, sobre todo de panes
    Mi blog de cocina... http://entrealacenasyfogones.blogspot.com/
    http://totacotota.blogspot.com/



    Utiliza el buscador, yo también voy con prisa
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  7. #7
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    El extracto de malta que se pide para las pizzas o para darle un tono tostado al pan lo compro en la tienda EL amasadero, viene en polvo, como un envase de los de harina y según el grado de color le pongo más o menos cantidad, normalmente en panes rústicos utilizo una cucharada grande , en otros sólo una cucharadita, va en gustos.

    http://www.elamasadero.com/20-malta
    MI MEJOR PASO A PASO ERES TÚ, ..., PEQUE. BESOSSSS !!

    http://losinventosdecarmela.blogspot.com/

    http://lapanaderiadecarmela.blogspot.com/

  8. #8
    Cocinera/o Avatar de emilia
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    Gijo.... supongo que será el extracto de malta.Es una receta de masa de pizza y pone simplemente malta.

    sunflower....gracias por decirme donde la compras.


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