receta pollo asado [Ayuda]
+ Responder Tema
Resultados 1 al 5 de 5

receta pollo asado

"hola , tengo una duda muy grande , quiero hacer pollo asado en casa pero me gustaria hacerlos como los de los asadores de pollos, ¿sabeis que especias le ponen ?:porfavor::porfavor::porfavor::porfavor::porfavor:...". En este tema se está opinando sobre receta pollo asado, se ha publicado dentro de Cocina y Mycook. Tiene un total de 5 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por rosela.
  1. #1
    Subjefa/e de cocina Avatar de rosela
    Fecha de Ingreso
    04 oct, 07
    Mensajes
    2,229
    Me gusta
    164
    Sus temas han gustado 563 veces,
    en 304 mensajes.

    receta pollo asado

    hola , tengo una duda muy grande , quiero hacer pollo asado en casa pero me gustaria hacerlos como los de los asadores de pollos, ¿sabeis que especias le ponen ?
    ¿Te gusta este tema?

    Díselo a rosela:
    Pulsa en "Me gusta"
    ---------------------->


  2. #2
    Subjefa/e de cocina Avatar de Ovejilla
    Fecha de Ingreso
    20 may, 08
    Mensajes
    4,036
    Me gusta
    120
    Sus temas han gustado 470 veces,
    en 310 mensajes.


    Yo no se como los hacen en los asadores, te cuento como lo hago yo.
    Necesitas un limón, una lata de cerveza, mantequilla, tomillo y unos ajos. Salpimento el pollo por dentro y por fuera. Corto el limón en 4 trozos, los meto dentro del pollo con unos dientes de ajo. Unto el pollo por fuera con mantequilla y le pego el tomillo. Lo pongo en una fuente de horno de pirex y le pongo media cerveza. Al horno a 180º por arriba y por abajo hasta que esté dorado, le doy la vuelta y pongo la otra media cerveza. Igual, hasta que se dore. Más o menos en total 50 minutos de horno. En mi casa nos gusta mucho
    Ya tengo un warry-blog!!! http://ovejillandia.blogspot.com/

  3. #3
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de Gijonesa
    Fecha de Ingreso
    21 feb, 06
    Mensajes
    13,190
    Me gusta
    3,924
    Sus temas han gustado 3,084 veces,
    en 1,600 mensajes.
    coge el zumo de un limón, disuelve o machaca en el tres pastillas de avecrem hasta que se haga una pasta y embadurna bien el pollo
    si tienes rustipollo en el horno no tienes mas que pincharlo, si no lo tienes lo dejas sobre la rejilla con la bandeja por debajo o sobre la bandeja con unos palitos debajo y luego a cocer.... puedes dejarlo a horno medio mas ó menos una hora por kilo y medio de carne...para los últimos 10 minutos poner el grill y el horno al máximo y dorarlo (ahí mucho cuidado, tienes que darle la vuelta y vigilar constantemente)
    Mi blog de cocina... http://entrealacenasyfogones.blogspot.com/
    http://totacotota.blogspot.com/



    Utiliza el buscador, yo también voy con prisa
    La buena educación abre muchas puertas
    Miembro del CLUB BORDES SIN FRONTERAS

  4. #4
    Cocinera/o Avatar de manheim
    Fecha de Ingreso
    21 jun, 10
    Ubicación
    Sevilla
    Mensajes
    1,052
    Me gusta
    665
    Sus temas han gustado 554 veces,
    en 333 mensajes.
    Te pongo como lo hago en casa. El pollo lo condimento con no mucha sal,pimienta,orégano y tomillo a gusto.Meto dentro una cabeza de ajos,una pastilla mágica desmenuzada y un limón con unos clavos pinchados.Rocío con agua,vino blanco y aceite. Desmenuzo otra pastilla y se lo añado a la salsa. Meto en el horno,precalentado a 190º, 1hora y 1/2 mas o meno regándolo con su salsa de vez en cuando.

  5. #5
    Cocinera/o Avatar de Erizo
    Fecha de Ingreso
    19 jun, 10
    Mensajes
    1,960
    Me gusta
    0
    Sus temas han gustado 542 veces,
    en 485 mensajes.
    Bandeja de horno aceitada , cuartos traseros de pollo salpimentados y encima de cada uno de ellos le pomgo : dientes de ajo enteros pelados , laurel y rodaja de limón , aceite por encima , lo meto y cuando lleve un ratillo, le pongo vino blanco y a asarlos . En casa nos gusta mucho esta receta .

Temas Similares

  1. A ver si me ayudais con receta para pollo asado
    Por helado_oscuro en el foro Cocina y Mycook
    Respuestas: 10
    Último Mensaje: 18/01/2012, 20:09
  2. ayuda receta pollo asado
    Por rosela en el foro Cocina y Mycook
    Respuestas: 1
    Último Mensaje: 04/11/2011, 14:43
  3. mi primera receta pollo asado mary 505
    Por enanapulga en el foro Cocina y Mycook
    Respuestas: 22
    Último Mensaje: 12/02/2009, 23:12
  4. mi primera receta pollo asado mary 505
    Por enanapulga en el foro Cocina y Mycook
    Respuestas: 4
    Último Mensaje: 11/02/2009, 12:41
  5. Receta creativa - Pollo asado al yogurt
    Por victor290 en el foro Cocina y Mycook
    Respuestas: 4
    Último Mensaje: 20/12/2006, 13:17

Permisos de Publicación


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:



Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 Al desayuno del domingo. [OT]  Cocina y MycookSunflower11:14
 Saloncito bb [BB]  Dietas de adelgazamientololium11:13
 Tronco, relleno de turrón, con bizcocho esponja de pistacho [Tradicional]  Cocina y MycookSunflower10:36
 Cous-cous con toques dulces y secreto ibérico [Tradicional]  Cocina y MycookSunflower10:35
 Profiteroles rellenos de foie y caramelo de womangirl [Thermomix]  Cocina y MycookSunflower10:34
 Galletas de jengibre y Feliz Navidad [Tradicional]  Cocina y MycookVicky10:06
 Taller de cocina para peques, cupcakes y galletas navideñas. Sorteo de plazas. [OT]  Cocina y MycookBocata_jam10:04
 Polvorones [Ayuda]  Cocina y MycookVicky9:56
 hojaldres daneses cheesecake [Tradicional]  Cocina y Mycookactiu9:52
 Qué Lees?  Libros - Rincón de Lecturailargi089:47
 Propuestas - CLUB de LECTURA - Enero 2015  Libros - Rincón de Lecturailargi089:46
 Votaciones - Club de lectura enero 2015  Libros - Rincón de Lecturailargi089:45
 El Bizcocho Perfecto (por lo menos para mi ) [Tradicional]  Cocina y MycookMissis8:46
 En navidad reencuentro. [OT]  Cocina y MycookMissis8:43
 Primer "pequeño fallo" con la Thermomix TM5 [Thermomix]  Cocina y MycookVicky8:28
 ¡Sorteo de 3 Kitchen Aid! Participa con tu receta de bizcocho de Tulipán [OT]  Cocina y MycookVicky8:11
 Turrón tres chocolates [Mycook]  Cocina y MycookVicky8:04
 ***capsulas imitacion para dolce gusto?***  Cocina y MycookNo Registrado2:00
 Yo pregunto....tú contestas  Libros - Rincón de Lecturarex patxi1:40
 Yo pregunto...... tu contestas¡¡¡¡¡  Temas Variosrex patxi1:35

Recetas - Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Copyright © 2000-2014 Gastronovedades SL - Google +