¿Se puede utilizar la harina caducada?
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¿Se puede utilizar la harina caducada?

"Pues eso, que anoche haciendo limpieza ví paquetes de harina caducada, las compre hace tiempo y ni me habia dado cuenta de la fecha y me da pena tirarlas ya que una es de espelta y otra la que lleva levadura incluida, las he mirado y no tienen "vida propia" pero no se si se podrán utilizar o pierden propiedades, aunque antes cuando se compraba la harina de la panaderia te la vendían en bolsa transparente y no llevaban fecha. ¿las podre utilizar?...". En este tema se está opinando sobre ¿Se puede utilizar la harina caducada?, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix. Tiene un total de 11 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por FLORELILA.
  1. #1
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    ¿Se puede utilizar la harina caducada?


    Pues eso, que anoche haciendo limpieza ví paquetes de harina caducada, las compre hace tiempo y ni me habia dado cuenta de la fecha y me da pena tirarlas ya que una es de espelta y otra la que lleva levadura incluida, las he mirado y no tienen "vida propia" pero no se si se podrán utilizar o pierden propiedades, aunque antes cuando se compraba la harina de la panaderia te la vendían en bolsa transparente y no llevaban fecha. ¿las podre utilizar?
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  2. #2
    Repostera-pastelera/o Avatar de virkiky
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    yo las he utilizado y no paso nada extraño...

  3. A este usuario le gusta este tema de virkiky:

    FLORELILA (24/01/2012)

  4. #3
    Repostera-pastelera/o
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    Pues si te digo la verdad yo creo que tambien he tenido que usar alguna, porque no las utilizo mucho, y cuando las compro quito en envase y lo pongo en un bote de plastico y la verdad es que no apunto fecha, y si dices que no hay ' vida propia' no creo que pase nada.

  5. A este usuario le gusta este tema de yolifox:

    FLORELILA (24/01/2012)

  6. #4
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    Chica, yo creo que no pase nada (viendo que no tiene habitantes...)

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  7. A este usuario le gusta este tema de baldo31:

    FLORELILA (24/01/2012)

  8. #5
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    jajaja k gracioso lo d vida propia a mi me suele pasar eso de tener en la despensa algun k otro ocupa en alguna bolsa d algo jajajja.Yo tb las e usado cuando no tienen bixos, yo soy de las k dice k todo lo k no mata engorda asi k a comer jajajaja

  9. A este usuario le gusta este tema de pituf4:

    FLORELILA (24/01/2012)

  10. #6
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    Yo también he usado la harina caducada y no me ha dado ningún problema, he hecho bizcochos y han subido bien!!!! Si no tiene vida propia como tú dices no creo que haya problema...

  11. A este usuario le gusta este tema de Marand:

    FLORELILA (24/01/2012)

  12. #7
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de womangirl
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    Yo también he usado la harina caducada y no le pasa nada,mientras no tenga habitantes

  13. A este usuario le gusta este tema de womangirl:

    FLORELILA (24/01/2012)

  14. #8
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    Muchas gracias, la utilizaré que no estan las cosas para tirar, desde que dijisteis que algunas harinas salen con bichos las tamizo todas con el tamizador del ikea por si acaso.

  15. #9
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de womangirl
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    Cita Iniciado por FLORELILA Ver Mensaje
    Muchas gracias, la utilizaré que no estan las cosas para tirar, desde que dijisteis que algunas harinas salen con bichos las tamizo todas con el tamizador del ikea por si acaso.
    A mi me pasa igualtamizo toda la harina sea para lo que sea,antes no se me había ocurrido pero desde que me lo dijeron.

  16. #10
    Repostera-pastelera/o Avatar de silvimiri
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    Mas vale prevenir que curar... Yo tambien me ha tocado utilizar harina caducada
    Reir es salud

  17. A este usuario le gusta este tema de silvimiri:

    FLORELILA (25/01/2012)

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